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羊肚菌专家贾乾义谈:羊肚菌黄金十五天的管理要点
发布时间:2023-09-19
种植羊肚菌,浇完水后的黄金十五天尤为重要。
羊肚菌行业实战型专家贾乾义表示,黄金十五天的管理要点基本上就是,温度不能低于六度,不能超过16度,具体要靠棉被调节。要强调的是,羊肚菌在该阶段特别娇气,不能通风,也不能浇水,且光线还得跟上。羊肚菌不喜欢直射光,但需要散射光,这就要用到遮阳网,光线以看报纸字能看清楚为标准。贾乾义强调,一定要用精心呵护的态度来管理羊肚菌,黄金十五天把握好了,才能为后续生产工作打下坚实基础。
贾乾义额外介绍,连续几年,我国北方羊肚菌产量明显高于南方,主要是三个方面的原因。一是北方设施比较好。因为南方缺少暖棚;二是北方冬天低温期较长,有利于营养的积累;三是营养包个儿大,放的又多,充足营养有助于高产量。当然,最重要的还是菌种、技术和管理。
羊肚菌种植季即将到来,专家提醒,羊肚菌人工种植业虽效益可观,但投资高,且存在一定风险,近年来投资失败的人不在少数,有从业者将羊肚菌改名羊“赌”菌。而从积极的一面来看,羊肚菌在市场上受欢迎度高、市场需求量高、栽培效益可观,也有不少成功种植增收致富的案例。在资金充足、技术经验成熟、邀请相关专家指导的前提下,建议种植户先小规模引种,等技术成熟以后,可在相关专家的配合指导下,再大规模种植,提高收益。
(部分资料来源:农博士在行动、羊肚菌-官方)