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浅析出口食用菌质量安全示范区内探索基地全域备案的必要性——以庆元国家级出口食用菌质量安全示范区为例

出口食品农产品质量安全示范区建设是国家质检总局提升我国出口食品农产品质量安全水平，跨跃国外技术性贸易措施要求，促进我国优势食品农产品出口的一项重要举措。在此框架下，由浙江庆元县人民政府牵头，检验检疫和食用菌行业各管理部门帮扶创建的庆元国家级出口食用菌质量安全示范区于2014年11月正式获批。经过多年的建设和发展，示范区内食用菌产品质量安全水平和出口量双双得到了大幅提升，2016年共出口669批次2

2017-06-24

姚方杰：由基础研究入手破解木耳产业关键问题

“全球仅有中国生产黑木耳，咱们没有任何国际成果与经验可借鉴，这就需要我们从基础研究出发。”全国创新争先奖获得者、我国蔬菜学科带头人姚方杰，近日围绕即将举办的第19届中国科协年会主题"创新驱动全面振兴",分享了这些年在科技创新工作方面的经验和体会，提出了“由基础研究入手，根本上破解产业关键技术”的理念。姚方杰多年来从事食药用菌(菌类蔬菜)遗传育种与设施环境调控研究，先后被聘为国家食用菌产业技术体系岗

2017-06-24

2017年农民合作社该如何获得政府扶持？这五点必须关注

随着经济发展进入新形势，农业的现代化建设显得尤为迫切，而发展农民合作社则是建设现代农业的内在要求。与此同时，农民合作社还是增强农业竞争力的重要举措和促进农民增收的主要途径。而要想经营好农民合作社，获得政府的扶持是关键。如我们所知，农民合作社在地方上的政府主管部门是农村经济经营管理站，简称“经管站”。合作社发展的规范不规范，由经管站直接管理。下面就为大家介绍2017年经管站工作的重点，好帮助更多的农

2017-06-23

构建美丽乡村需要绿色发展和生活方式

生态兴则文明兴，生态衰则文明衰。日前，习总书记在主持中央政治局第四十一次集体学习时强调：“推动形成绿色发展方式和生活方式，是贯彻新发展理念的必然要求，必须把生态文明建设摆在全局工作的突出地位。推动形成绿色发展方式和生活方式，为人民群众创造良好生产生活环境”。中国乡村之声评论员李鑫认为：总书记的讲话高屋建瓴，突出问题导向，为我们进一步转变发展观念，实现乡村生态环境更美丽、农民生活更美好的目标，指明了

2017-06-23

唐华俊：农业科技“国家队”的使命担当

1957年3月1日，中国农业科学院成立大会在北京召开。从此新中国在农业科学技术方面，有了自己的“国家队”。5月27日，在中国农科院建院60周年表彰大会上，中国工程院院士、中国农科院院长唐华俊的致辞铿锵有力：中国农科院“已逐步建设成为我国规模最大、学科最全、综合研究实力最强、在国际上有重要影响力的国家农业科研机构”。60年来，从为国人解决温饱问题到为全世界消灭贫困与饥饿，从科技创新以跟踪为主到诸多领

2017-06-21

食用菌保鲜新技术探索

文/丁志敏随着食用菌产业的快速发展，食用菌保鲜成了一个亟待解决的问题，因其采摘后菇体仍具生命力，如不及时保鲜处理，菇体生物活性和不良外界环境都会受到有害微生物的侵染影响产品质量。生命活动越强，鲜度下降的速度也越快，产品质量会越来越差。采用真空鲜冻新技术能快速的去除有害微生物及抑制活体细胞繁殖率，控制鲜菇产品生理、生化等因素的变化，能使菇体生命活动处于最佳食用安全

2017-06-06

农产品地理标志产品十大特征

中国农业品牌研究中心主任胡晓云当今，农业品牌化的推进正从“高度重视”，走向“实践落地”。我国农产品区域品牌价值也愈加凸显，如新疆瓜果品牌（吐鲁番葡萄、哈密瓜）、东北大米品牌（盘锦大米）、福建浙江茶系列品牌（安溪铁观音）、山东瓜果蔬菜品牌（烟台苹果、寿光蔬菜）等有影响力的区域品牌对当地农业发展正向效应明显。在农产品品牌建设过程中，“三品一标”为越来越多

2017-06-01