连日来，在四川蓬溪食用菌现代农业园区，琪英菌业、骆峰菌业、鑫中宇菌业等食用菌企业又一次迎来订单高峰期。

      走进四川琪英菌业股份有限公司，制袋车间、培养车间、接种车间、出菇车间等成片布局，车间内各种全自动设备有序运转，整个生产过程呈现标准化、规模化、产业化。

      “杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇每天产量200吨左右，产品远销国内二十多个城市以及越南、泰国等东南亚国家，年产值3亿元左右。”琪英菌业副总经理唐正菊介绍说，目前公司正在进行银耳、黑皮鸡枞菌和草菇等新产业的研发，并加快琪英五期建设。

       琪英菌业是蓬溪县食用菌龙头企业，经过十余年的发展，公司已建成全国最大的单体杏鲍菇生产基地和全国最大的工厂化生产虫草花基地，其中，杏鲍菇产量占全国的六分之一。

      标准化、规模化、工厂化模式进行生产的还有骆峰菌业、鑫中宇菌业等企业。

      四川骆峰菌业有限公司拥有全国最大的黄色金针菇工厂化生产基地。自2020年正式投产以来，日产黄色金针菇40余吨，产品长期直供海底捞、金大洲、盒马鲜生、沃尔玛等高端市场。

      “黄色金针菇菌盖软滑，菌柄脆嫩，营养是白色金针菇的十倍左右。”谈起公司“拳头”产品黄色金针菇，骆峰菌业支部书记李剑打开了话匣子。

      跟四川琪英菌业、骆峰菌业毗邻而建的还有四川鑫中宇菌业有限公司。在这里，一朵朵成熟饱满的金耳经过采摘、处理、烘干再到包装，历经17天后走向商超展柜、百姓餐桌。

      2022年，蓬溪食用菌现代农业园区食用菌产量达13.8万吨，产值13.3亿元。预计2025年食用菌产量达30万吨以上，园区总产值达50亿余元。随着琪英菌业、骆峰菌业、鑫中宇菌业等一批企业的发展、壮大，蓬溪县发展食用菌产业的信心更强，打造“中国菌都”的底气更足。

      “我们将以举办‘中国·蓬溪第22届全国食用菌新产品新技术博览会’为契机，打响蓬溪食用菌在全国的知名度和影响力。”蓬溪现代农业示范区管委会主任杨学军表示，中国·蓬溪第22届全国食用菌新产品新技术博览会将于6月26—28日在蓬溪举行，各项筹备工作正在紧锣密鼓的进行中。

      为进一步促进食用菌新产品新技术的科技研发和成果转化，提升产业数字化、智能化发展水平，由中国乡镇企业协会、中国食用菌商务网、四川省食用菌研究所、中共蓬溪县委和蓬溪县人民政府共同主办，中国乡镇企业协会食用菌产业分会、蓬溪县现代农业示范区管理委员会承办的“中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会”定于2023年6月26日至28日在四川省遂宁市蓬溪县举办。

      活动期间将围绕菌业数智化、珍稀菌类开发等主题，通过举办主旨报告、项目推介、产品展销、现场参观等会议形式，深入研讨新时期食用菌产业高质量发展的新理念、新模式、新路径，更好助力于区域经济发展和乡村振兴。

      本届展会得到了国家食用菌产业技术体系、中国乡村发展基金会、全国农产品加工产业发展联盟、四川省食用菌协会等行业组织的支持协办，以及众多食用菌主产基地和企业的广泛参与，将是2023年度全国食用菌行业的一届全产业链盛会。

      一、会议组织

     （一）主办单位

      中国乡镇企业协会

      中共蓬溪县委

      蓬溪县人民政府

      四川省食用菌研究所

      中国食用菌商务网

      （二）承办单位
  
      蓬溪县现代农业示范区管理委员会

      中国乡镇企业协会食用菌产业分会   

      （三）指导单位

      四川省农业农村厅

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