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产业资讯
春节期间北京市场大部分食用菌价格走势上涨！这一品种涨幅达40%
发布时间：2025-02-06今日菇价：
金针菇
香菇
鸡腿菇
蟹味菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会北京报价点杨经理2月6日报价显示，与1月3日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有4种，其中茶树菇价格由13元/公斤涨至17元/公斤，涨幅为31%，海鲜菇价格由7.5元/公斤涨至10.5元/公斤，涨幅为40%，蟹味菇价格由14.16元/公斤涨至15.83元/公斤，涨幅为12%，白玉菇价格由14.16元/公斤涨至15元/公斤，涨幅为6%；该市场价格下降的品种有1种，平菇价格由7元/公斤降至5元/公斤，降幅为29%；该市场价格持平的品种有4种，其中香菇价格均为11元/公斤，双孢菇价格均为16元/公斤，杏鲍菇价格均为6元/公斤，金针菇价格均为6元/公斤。杨经理表示，春节期间市场上大部分食用菌价格走势上涨，只有平菇价格有所下降。