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产业资讯
山东市场食用菌价格整体走势下降
发布时间：2025-03-12今日菇价：
金针菇
香菇
蟹味菇
猴头菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会山东报价点刘经理3月12日报价显示，与2月13日报价相比，该市场食用菌价格整体走势下降。该市场价格上涨的品种有1种，平菇价格由3.6元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为39%；该市场价格下降的品种有7种，其中香菇价格由10元/公斤降至9元/公斤，降幅为10%，花菇价格由14元/公斤降至13元/公斤，降幅为7%，金针菇价格由5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为10%，杏鲍菇价格由5.5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为18%，白玉菇价格由7.5元/公斤降至5.5元/公斤，降幅为27%，海鲜菇价格由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为13%，蟹味菇价格由7.5元/公斤降至6.5元/公斤，降幅为13%；该市场价格持平的品种有1种，茶树菇价格均为14元/公斤。刘经理表示，正月过后市场上食用菌价格整体走势下降，只有平菇因为运输问题价格有所上升，而茶树菇价格则一直保持平稳。