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产业资讯
山西市场花菇价格涨至16元/公斤！白玉菇、海鲜菇等价格下降
发布时间：2025-04-16今日菇价：
茶树菇
金针菇
双孢菇
黑皮鸡枞
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会山西报价点付经理4月16日报价显示，与3月10日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势下降。该市场价格上涨的品种有2种，其中花菇价格由12元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为33%，平菇价格由3.6元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为67%；该市场价格下降的品种有5种，其中白玉菇价格由10元公斤降至7.5元/公斤，降幅为25%，蟹味菇价格由15元/公斤降至11.66元/公斤，降幅为22%，海鲜菇价格由5.5元/公斤降至5元/公斤，降幅为9%，双孢菇价格由13元/公斤降至12元/公斤，降幅为8%，虫草价格由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%；该市场价格持平的品种有2种，其中香菇价格均为10元/公斤，金针菇价格均为3.5元/公斤。付经理表示：近段时间市场上菇类价格大部分走势下降，只有常规品种的花菇、平菇价格有所涨幅，而香菇、金针菇价格则走势平稳。