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产业资讯
江苏市场食用菌价格稳中有降，这一品种涨幅达100%
发布时间：2025-04-25今日菇价：
平菇
金针菇
黑木耳
大球盖菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会江苏报价点杨经理4月25日报价显示，与3月26日报价相比，该市场食用菌价格稳中有降。该市场价格上涨的品种有2种，其中平菇价格由3元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为100%，杏鲍菇价格由3.5元/公斤涨至4元/公斤，涨幅为14%；该市场价格下降的品种有4种，其中香菇价格由14.5元/公斤降至12.5元/公斤，降幅为14%，白玉菇价格由7.12元/公斤降至5元/公斤，降幅为30%，双孢菇价格由13.6元/公斤降至12元/公斤，降幅为12%，茶树菇价格由7.92元/公斤降至7.5元/公斤，降幅为5%；该市场价格持平的品种有3种，其中金针菇价格均为2.75元/公斤，蟹味菇价格均为11.87元/公斤，海鲜菇价格均为5元/公斤。杨经理表示，近一个月市场上菇类价格稳中走低，只有杏鲍菇价格小幅上涨，平菇则因为产量低导致价格翻倍。