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产业资讯
江西食用菌价格普降！白玉菇逆势上涨15%，杏鲍菇、平菇跌幅超10%
发布时间：2025-06-18今日菇价：
平菇
香菇
木耳
鸡腿菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会江西报价点吴经理6月18日报价显示，与5月16日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势下降。该市场价格上涨的品种有1种，白玉菇价格由8.12元/公斤涨至9.37元/公斤，涨幅为15%；该市场价格下降的品种有5种，其中杏鲍菇价格由5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为10%，双孢菇价格由15.55元/公斤降至14.22元/公斤，降幅为9%，香菇价格由14元/公斤降至13元/公斤，降幅为7%，平菇价格由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为13%，秀珍菇价格由13元/公斤降至12元/公斤，降幅为8%；该市场价格持平的品种有3种，其中金针菇价格均为4.5元/公斤，蟹味菇价格均为8.75元/公斤，海鲜菇价格均为6元/公斤。吴经理称，近一个月市场上大部分食用菌价格走势下降，只有白玉菇价格有所上涨，而金针菇、蟹味菇和海鲜菇的价格则持续平稳。