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产业资讯
辽宁大连市：黑木耳立体化智能生产系统科技示范园助力产业提档升级
发布时间：2025-06-18
地栽、温室、手动操作是大众对黑木耳种植的传统印象。根据大连卓兴科技发展有限公司与军嫂兵哥创客营签署的战略合作协议，拥有新一代黑木耳2.0版种植技术的黑木耳立体化智能生产系统科技示范园将落户大连，立体化种植、智慧化管理、多元化产品将助力产业提档升级。
大连卓兴科技发展有限公司是一家集科研、生产、加工、销售为一体的“国家高新技术企业”，公司致力于实现黑木耳全产业链工业化、标准化、智能化。公司董事长刘永昶从事黑木耳科研开发50年，其发明的1.0版黑木耳种植技术在塑料袋地栽、液体制种、机械化菌包生产线等方面获得多项国家级科技成果和国家发明专利，一直沿用至今。
刘永昶团队从2014年开始自主研发黑木耳2.0版种植技术，历经多年攻关，研发了一整套黑木耳立体智慧栽培技术，在天津、浙江、新疆等地投入小规模试生产并获成功。运用生物育种、自动化接种、立体化栽培、物联网监测、智慧化管理、产品定向化加工等技术，实现从菌种培育到产品加工的全流程标准化、工厂化生产。
据介绍，黑木耳立体化智能生产系统科技示范园项目每平方米栽培80袋，每年两个栽培周期，年产鲜黑木耳约200斤，产值1500元左右。每亩土地每年两个周期栽培4万袋，年产鲜木耳4万至5万斤，年产值十分可观。与传统种植模式相比，产量和产值大幅提升。
大连卓兴科技发展有限公司是一家集科研、生产、加工、销售为一体的“国家高新技术企业”，公司致力于实现黑木耳全产业链工业化、标准化、智能化。公司董事长刘永昶从事黑木耳科研开发50年，其发明的1.0版黑木耳种植技术在塑料袋地栽、液体制种、机械化菌包生产线等方面获得多项国家级科技成果和国家发明专利，一直沿用至今。
刘永昶团队从2014年开始自主研发黑木耳2.0版种植技术，历经多年攻关，研发了一整套黑木耳立体智慧栽培技术，在天津、浙江、新疆等地投入小规模试生产并获成功。运用生物育种、自动化接种、立体化栽培、物联网监测、智慧化管理、产品定向化加工等技术，实现从菌种培育到产品加工的全流程标准化、工厂化生产。
据介绍，黑木耳立体化智能生产系统科技示范园项目每平方米栽培80袋，每年两个栽培周期，年产鲜黑木耳约200斤，产值1500元左右。每亩土地每年两个周期栽培4万袋，年产鲜木耳4万至5万斤，年产值十分可观。与传统种植模式相比，产量和产值大幅提升。
（来源：大连日报）
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