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产业资讯

浙江杭州人工栽培羊肚菌试种成功开辟致富新路

发布时间:2017-03-10

本网讯 近日,在浙江杭州建德市马目平坡谷蓝莓园的羊肚菌种植基地,引种的羊肚菌长势喜人,该基地负责人邵贤洪忙得不亦乐乎。据悉,这是建德首次人工栽培羊肚菌获得成功。

作为高档珍稀食用菌品种之一的羊肚菌产于西藏、云南、四川等地,一直以野生为主、产量很少,被称为“软黄金”。因羊肚菌对生产环境的要求极高,喜潮湿、稍遮阴的环境,还必须保持湿度,所以直到近年来,羊肚菌才在人工栽培方面取得进展。
  据邵贤洪介绍,早在2015年底,作为浙江大学在浙江培育羊肚菌的三个试点之一,建德就已在平坡谷进行羊肚菌试种,但由于菌种原因,第一次试种失败。2016年,浙江大学从四川引进了羊肚菌,喜获成功。眼下正是羊肚菌收获的季节,目前大棚里羊肚菌密密麻麻破土而出。

据了解,羊肚菌味道极其鲜美,是公认的名贵食用菌,按照目前的市场价,一斤新鲜的羊肚菌价格在几百元,而干货则达到上千元。若能实现羊肚菌的种植推广,必将给建德农民带来一条新的致富路。