近年来，食品安全问题频出，人们开始青睐有机产品。本期，记者采访了仙芝楼基地部灵芝种植管理员，揭开生长在武夷山脉的有机灵芝的奥秘。
　　天然种植有机安全
　　灵芝是保健养生佳品，普通灵芝由于生长环境、培养基质的原因，容易残留重金属，服用后不但无法解决健康问题，还易对人体造成损伤。仙芝楼基地部灵芝种植管理员邓忠贵告诉记者，有机灵芝在生产和加工过程中绝不使用农药、化肥、激素等人工合成物质，全程质量可控，不会造成任何的污染残留，品质安全可靠。
　　“仙芝楼采用的是原木仿野生有机栽培模式，完全遵循自然规律和生态学原理，栽培出的灵芝品质更健康，灵芝多糖、灵芝三萜等主要功效成分含量极高，符合人体的健康需求。”邓忠贵说。
　　自建基地原木栽培
　　仙芝楼的灵芝基地基本在武夷山脉大山深处，土地未被开垦，污染少、林木茂密、空气清新，温湿度合宜。邓忠贵说：“从1989年至今，仙芝楼已有20多年的仿野生灵芝栽培经验，灵芝菌种通过中科院鉴定，以天然椴木为培养基质，采用检测合格的山泉水灌溉，灵芝朵大型美肉厚，药效更佳。”
　　此外，仙芝楼在灵芝种植上坚持“一木一芝”，也就是每一截椴木上只允许生长一朵灵芝。作为“独苗”，这一株灵芝会充分地吸收椴木上的营养，不仅长得漂亮壮实，所喷射的孢子也饱满成熟、有效成分高，这样的成品才有机会通过层层筛选，最终进入仙芝楼的gmp工厂！
　　有机种植国际认证
　　邓忠贵对仙芝楼灵芝基地的各项标准极有信心：“我们用仿野生的栽培方式，做品质可靠的有机灵芝，用世界的标准，做中国的灵芝！种植有机灵芝已经成为我引以为豪的事业，欢迎厦门朋友参观仙芝楼有机灵芝基地。”
　　据介绍，仙芝楼灵芝基地严格按照全球gap标准设计，要求每一块基地的空气纯净度、光照强弱、土壤酸碱度和重金属限度以及灌溉用水都能达到最佳标准，并通过国内外权威机构认证，其中包括美国、欧盟、日本的有机认证。仙芝楼灵芝每年都要经历颁证组织机构一系列严苛的检测，以保证土壤、空气等指标均符合标准。去年，公司被联合国工业发展组织认定为“食药用菌种植加工技术示范基地”。（来源：海西晨报）