日前，记者走进四川遂宁蓬溪现代农业示范区鑫中宇珍稀食用菌工厂化生产项目现场看到，有的工人正在配料装菌袋，有的工人动作娴熟地在无菌室进行接种操作……
    据介绍，该项目2018年12月进入试运营，已种植的平菇、金杯菇等菌类产品将于本月下旬正式出菇，预计一期投产后，今年可生产金杯菇、白玉菇、蟹味菇、羊肚菌等珍稀菌1600万袋，实现总产值6400万元，提供就业岗位150个。