1月22日，在广西三江侗族自治县斗江镇扶平村大宅屯，村民在采摘黑木耳。大寒时节，该县天气开始转晴，黑木耳迎来了新年的初采期，村民忙着在基地里采收，如同点缀在五线谱上的跳跃音符。

    今冬，该村充分利用冬闲田发展食用菌（黑木耳）产业，确保冬田不闲，助力贫困群众多渠道增收。据了解，香菇木耳是三江县传统名特优农产品，以前农民都用油桐树及杂木来培育种植。近年来，为提高产量，增加收入，三江县农业局引进了一些新技术和新模式，用菌棒培育香菇木耳，效益明显。
    下一步三江县将继极推动食用菌产业发展，利用丰富的经济林资源，在竹林、果林下种植食用菌，扩大食用菌种植面积。