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产业资讯

黑龙江:尚志黑木耳延伸“两链”叫响品牌

发布时间:2019-01-26
    尚志市依托“中国黑木耳之乡”、“尚志黑木耳”地标品牌、“国家级出品示范区”和苇河黑木耳批发市场的影响力和知名度,正大力推进黑木耳产业转型升级步伐,努力把“尚志黑木耳”品牌打造成为中国知名品牌。2018年,全市食用菌栽培总量稳定在21亿袋,其中黑木耳18亿袋、菇类3亿袋,农民纯收入将达25亿元。2020年,全市食用菌栽培量将达23亿袋。
    尚志市委书记杨爱国说,全市食用菌产业当前正按照供给侧改革的要求,大力推进以延伸产业链、提升价值链为核心,以提档升级为重点的战略性调整。延伸产业链,引进先进的食用菌精深加工生产企业,重点生产各种以食用菌为原料的即食食品、保健品、化妆品等;提升价值链,制定尚志黑木耳产品营销战略规划,加大品牌宣传力度,使之成为全国闻名的尚志标志产品;严把质量关,面向绿色有机目标,提质增效,达到菌包生产工厂化、种植园区化、管理组织化,加快黑木耳产业由传统的以自然禀赋和产业规模为主体的比较优势向以技术进步和管理创新为核心的比较优势提升。
    尚志市地处张广才岭西麓,森林覆盖率73%,有利于尚志黑木耳干物质积累和营养成分的生成,纤维生长密集。尚志是20世纪80年代全国黑木耳人工栽培较早的县份和最大的集散地。90年代末期,尚志黑木耳袋装生产技术全面普及,生产规模迅速扩大,成为尚志市主导产业。
    尚志市苇河“木耳批发大市场”已成为全国著名的木耳集散中心、销售中心、展览中心、价格形成中心和信息交流中心。经营业户巳达560多户,木耳交易量已达15万吨以上,交易额达到200亿元以上,商品远销全国各大城市,部分商品销往北京、上海、西安、滕州、郑州、沈阳、内蒙等二级黑木耳批发市场。形成了“买全国、卖世界”的经营模式。被农业部命名为国家农产品定点批发市场,全省农业产业化龙头企业。