食用菌是修文县脱贫攻坚中产业脱贫的五大优势产业之一。近年来，修文县把食用菌作为“一县一业”抓引领带动，目前已发展17家食用菌企业，年产量达957万棒，产值达7339万元。农业产业化、现代化，农业供给侧结构性改革是主线，修文县引进实力企业为龙头引领带动，打造食用菌产业“泉涌”工程 ，统一标准生产和管理、销售，实现产值最大化。

    大秦世纪企业集团是修文县食用菌代表企业，该公司以工厂化生产食用菌为特色，从生产端的袋装和瓶装、覆土栽培到市场端均统一标准模式。设立菌包生产线车间、实验室、恒温培养车间、工厂化出菇车间、保鲜库以及烘干、盐渍加工车间等，打造从培育研发和生产、加工、冷藏、销售于一体的产业链。