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    专家视角

    李玉：加强菌物与产业结合 推动食用菌产业化健康发展

    9月2日，中国工程院院士李玉在出席由中国菌物学会和甘肃省教育厅、甘肃省林业厅、河西学院协办的祁连山菌物保护利用研究战略规划高峰论坛时指出，要紧跟时代要求，弘扬科学精神，扎实做好工作；在学科发展方面，要从物种的形态验证上做好分子生物学；在菌物与产业结合中，推动食用菌产业化健康发展；要加大菌物学科人才引进力度，加强人才队伍建设。   此次论坛的举办旨在借力中国菌物学高端人

    2018-09-04

    市劳模杨义信为民多奉献带领群众奔富路

       杨义信，南京高淳固城镇九龙村党总支书记。他22岁从一名普通农技员、团支部书记、村会计、村委副主任到村委主任、村党总支书记，一干就是34年。在平凡的工作岗位上，一心一意为集体谋发展，带领群众致富，赢得群众的一致好评。在今年南京市召开的庆祝五一国际劳动节暨市劳动模范表彰大会上，杨义信被授予“南京市劳动模范”称号。   九龙村地处丘陵地带

    2018-07-09

    三明市助推玛纳斯县食用菌产业发展

       7月1日至2日，一批食用菌专家经长途跋涉，来到我市对口支援的新疆玛纳斯县传授新的食用菌技术和经验。陈美元、卢正辉、马璐和省农科院食用菌研究所所长林衍铨等专家一到玛纳斯，就来到当地的食用菌生产企业和农户家中指导。   我市第七批援疆工作队入疆以来，坚持把食用菌产业作为产业援疆的重点，强化措施和服务，持续助推玛纳斯县食用菌产业健康发展，

    2018-07-07

    北京：召开《中国农业百科全书 食用菌卷》编委会第一次会议

    近日，《中国农业百科全书食用菌卷》编委会第一次会议在京召开。中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉，农业农村部种植业管理司副司长杨礼胜，《食用菌卷》专业主编、国家食用菌体系首席科学家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副所长杨鹏，中国农业出版社社长助理张鸿光出席会议并讲话。《食用菌卷》专业副主编，中国农业大学教授王贺祥、福建省农业科学院食用菌研

    2018-07-06

    “大众菇”仍占据 食用菌市场主导地位

    近年来，随着消费者生活水平的提高，消费者更加重视食品安全和食物营养问题，开始由提供日常能量的蔬菜、肉类逐渐向食用菌转变。研究显示，大多数食用菌种含有人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，可以补充日常营养需要。　　大众菇呈产销两旺局面　　如今，国内市场上销售量最大的，还数大众类菇品，如平菇、姬菇、鸡腿菇等。近十年来，大众类菇品一直呈现产销两旺的市场局面，市场价格也让一些业内人士不得其解，比如普通平菇，虽

    2018-07-04

    贵州省农科院食用菌专家到石阡县国荣乡开展竹荪种植技术指导

    近日，贵州省农科院品资所副所长、研究员朱国胜等一行到石阡县国荣乡为竹荪种植示范户提供技术指导。  自2016年9月省委、省政府将石阡县国荣乡列入全省20个极贫乡镇之一以来，国荣乡脱贫攻坚指挥部前线工作队，充分整合省农科院农业技术及成果资源，通过科学制定农业产业发展规划、开展农业技术服务、强化科技“二传手”培训等开展国荣产业扶贫工作，2018年初，省农科院副院长何庆才在考察国荣产

    2018-06-29

    河南：食用菌“小切口”做出大产业

    香菇、草菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、鸡腿菇……在食用菌生产大省河南，各种食用菌种类一应俱全。有上等食材之称的食用菌，如今在河南省不仅实现了工厂化、规模化生产，而且产量连续十几年居全国第一位。   “我们调研了解了河南食用菌主产区的发展情况、梳理了新型农业经营主体的技术需求，制定了对接方案及管理机制，与他们签订技术服务协议，推动实现以食用菌为节点的现代农业、循环农业、创

    2018-06-28

    羊肚菌种植栽培不容易 山东专家谈如何控制温度

    前几天，记者赶赴位于山东省淄博市淄川区太河镇北马鹿村的山东和生菌业科技有限公司，向公司负责人刘进请教羊肚菌种植栽培中的棘手问题。就很多农户关心的温度问题，刘进做了详细分析。“羊肚菌营养丰富，市场潜力巨大，但是不好侍弄。今年北方包括山东温度一度偏高，羊肚菌就像打了霜的茄子，蔫了，你到一些农户的地里看看就知道了。我们用简单实用且低成本的方法成功躲过这一劫，不是偶然的。”刘进带着记者走进不到一人高的黑色

    2018-06-27

    江西：误食毒蘑菇中毒者增多

    眼下正是野蘑菇生长旺季，也是毒蘑菇中毒事件高发期。近日，从江西省内各大医院获悉，近期因误食毒蘑菇引起中毒的患者增多。江西省食安办近日发出紧急通知，要求各地全力做好群众自采自食野生蘑菇中毒宣传等防控工作。   通知同时要求，各地要将宣传等防控工作任务落实到乡镇、村组、学校和幼儿园等，各级政府要提前做好应急处置等预案准备工作，一旦发生此类事件要及时组织救治，及时按照规定和

    2018-06-26

    上海市农业科学院食用菌专家来四川农业大学作学术交流

    6月22日，上海市农业科学院食用菌研究所副所长宋春艳，上海市出口食用菌良种繁育中心常务副主任、育种室主任尚晓冬研究员以及章炉军博士一行应邀来四川农业大学进行学术交流，尚晓冬作了题为《食用菌遗传育种研究进展》的学术报告。资源学院党委书记陈强主持报告会，微生物系主任辜运富以及微生物相关专业领域的老师和学生聆听了报告。 尚晓冬在报告中介绍了分子标记手段在食用菌菌种鉴定中的应用，揭示食用菌种质的

    2018-06-25
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