吴清平院士领衔研究！这一食药用菌的药理活性被首次揭示

   近期，在中国工程院院士吴清平的带领下，广东省科学院微生物研究所食用菌研究团队在褐扇小孔菌的药理活性研究方面取得新进展，首次揭示了褐扇小孔菌次生代谢产物具有抑菌的药理活性。   该研究从构建的野生食药用菌科学大数据库中，挖掘出一株对白色念珠菌具有显著抑制作用的食药用菌——褐扇小孔菌。此前，该菌只作为木材白腐菌被描述。 &nb

张志军委员：发展林下食用菌产业 选育节木生态型食用菌新品种

木耳、羊肚菌... 近期部分食用菌品种价格行情来了！

四川成都：“川六妹4号”’ “川七妹2号”羊肚菌新品种“出炉”

   近日，在四川成都东部新区养马街道的羊肚菌大棚内，两个羊肚菌新品种经过5年的培育后，第一次走进人们的视野。   “这个品种香味浓郁，更像野生菌，一定会受欧洲市场的欢迎。”四川品高农产有限公司副总经理曾令来在参观了两个新品种后，指着颜色更加白皙的“川七妹2号”羊肚菌说。   羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼

【新鲜出炉】蟹味菇、海鲜菇价格行情信息参考

全国人大代表尹建敏：做强食用菌等特色产业 拓宽致富渠道

总投资超7亿元！河南省鲁山县食用菌现代产业园项目加紧施工中

全国政协委员张志军：发展农产品精深加工产业 实现乡村振兴

近期部分食用菌品种价格行情来了！

大型真菌全球新物种，在这里被发现！

   近日，浙江省衢州市江山市发现大型真菌全球新物种——中华炭褶菌（Anthracophyllumsinense），引起广泛关注。   据介绍，中华炭褶菌属类脐菇科炭褶菌属，菌盖近扇形或耳形，幼嫩时为砖红色，表面有放射状沟纹，边缘微卷。菌褶稀疏，菌褶间或内表面磨砂状有黑色炭质颗粒，无菌柄存在，夏秋季生于阔叶树混交林下的枯枝上，目前毒性不明