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近日,在河南世纪香食用菌开发有限公司(下称“世纪香公司”)食用菌产业园的平菇工厂化生产车间,优质高效的工厂化平菇新品种“豫平69号”长势正旺。 去年以来,由世纪香公司牵头,国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海农科院谭琦副院长作项目首席专家,河南省农科院、河南农业大学等单位共同参与的河南省食用菌良种联合攻关项目组实施了“高产抗逆
提到欧洲知名的食用菌生产大国,波兰当仁不让,同时,波兰也是世界上较大的食用菌出口国,食用菌产品出口品种近50种。在新冠肺炎疫情发生前,该国食用菌出口量保持逐年上升趋势,受疫情影响,近几年出口量有所下降。
每年冬季,云南昆明木水花野生菌交易市场早已“降温”,然而新鲜的黑牛肝菌每天都不缺货,这种产自西双版纳的珍稀菌一年四季都可销售,口感爽滑,适宜冬季滋补。 黑牛肝菌是享誉全球的名贵菌之一,因独特的生境以及地下菌丝神秘的萌发机制,长期以来人工繁育一直是难题。如今,黑牛肝菌突破地域、时间等关卡,实现了全年不间断供应。 &nbs