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本网讯日前,“首届全国黑木耳创新发展大会暨市场流通峰会”的专题研讨会之一“黑木耳产业发展及机械应用专题研讨会”,在哈尔滨八一宾馆顺利召开。山东诸城良工机械有限公司董事长马桂松作了题为《良工公司F0黑木耳专用灭菌锅助推黑木耳菌棒传统灭菌产业升级》的报告。马桂松在报告中提到,由良工公司研制的F0值黑木耳专用灭菌锅可设置有线和无线多点菌棒物料中心温度及压力测试点,这样在升温和恒温杀菌过程中技术人员就能清
本网讯日前,连云港国鑫食用菌成套设备有限公司董事长徐寿海出席在哈尔滨召开的“首届全国黑木耳创新发展大会暨市场流通峰会”,并做了题为《现代化黑木耳菌包工厂生产模式》的专题报告,呼吁业界同仁抓住现代食用菌工厂化设计的关键——跳出传统思维模式,采用先进的生产方式,降低成本,提高竞争力。徐寿海提到,黑木耳在灭菌的过程中应该考虑三个方面的问题:一是在灭菌过程中的参数用量;二是不要过度灭菌,以免造成菌包内营养
黑龙江双鸭山
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本网讯据中国食用菌商务网、食用菌市场杂志调研组统计,2015年我国黑木耳总产量达到613.19万吨,比上年增长5.5%。其中黑龙江省303.28万吨,占全国总产量的49.5%,位居全国首位;随着黑木耳栽培技术的不断提升,生产模式和营销方式的日益创新,以及新设备、新品种的相继面世,我国黑木耳栽培规模日益扩大,生产水平稳步提高,黑木耳产业逐渐成为我国很多主产区的主导产业,在促进农民增收上发挥出积极作用
本网讯8月9日下午,“黑木耳产业发展及机械应用专题研讨会”上,浙江龙泉富菌物产有限公司总经理谢富忠发表了《南方黑木耳生态型高效栽培及其产业链的日趋完善》主题报告,分享了南方生态型栽培黑木耳的栽培技术。谢富忠首先向与会者介绍了生态型黑木耳的具体内涵,是以科学巧妙的运用光、湿、温、水份、空气等自然条件,从传统的以春耳产量高峰期到的秋、冬、春三季出耳,特别是在冬季自然界低温天气情况下生长缓慢,生成高品质