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浙江龙泉市康源生物科技有限公司是一家生产、销售香菇、木耳、灵芝菌种的企业。近日，在该公司菌种培养室里，一排排黑木耳原种整齐摆放在架子上，公司负责人谢良明忙着查看原种的发菌情况。
连日来，在贵州铜仁市松桃县瓦溪乡下午郎村朱家坝食用菌基地，种植户杨胜江忙得不亦乐乎，指导工人采摘、分拣、烘干蘑菇。
科学的栽培模式，不只适用于传统食用菌，也给食药用菌栽培带来启发。
云南富源县富多农业有限公司负责人金富是一名退役军人，做事踏实认真。在食用菌菌棒生产、香菇采收、产品分拣打包等各个环节，他都亲自监督，严把质量关。
西藏米林市南伊乡才召村利用地处雅江河畔、昼夜温差大、水质优良等地理优势，发展木耳产业。
近日，走进贵州石阡县河坝镇，成片的木耳大棚星罗棋布，村民忙着采摘、晾晒黑木耳。
3年前，90后“新农人”李佳洁放弃大城市工作，返回家乡创业，手把手教村民种蘑菇，让越来越多的村民挎上“菌篮子”。
自2023年4月开始尝试直播带货以来，山东青岛西海岸新区大村镇院前村网格党支部书记王本顺的直播间里，木耳和其他大村特色农产品交易额已经突破180万元。从地头到云上，从乡间到直播间，王本顺用实际行动带领村民闯出增收新路径，以农村电商发展为乡村振兴注入动力。王本顺介绍，今年村里种植了150余亩黑木耳，成品产量十万多斤。通过直播带货打开销路后，去年仅用了两个月时间就把全镇黑木耳余量销售一空，今年这批木耳也不愁卖。谈起直播带货带来的销售变化，王本顺脸上乐开了花。近年来，大村镇因地制宜、持续壮大食用菌产业，使大村食
近日，走进贵州开阳县高寨乡久场村食用菌基地，标准化大棚有序排列，大棚内香菇个头饱满、长势喜人，村民忙着采摘。旁边的食用菌加工车间，村民分工合作，有条不紊地制作菌棒。
湖南祁东县康衡别院生态农业有限公司负责人彭发军于2018年回乡创业，2020年成立了康衡别院生态农业有限公司，成立老公社种植养殖专业合作社和食用菌种植基地。基地共建有2个温室大棚8000余平方米、两个无尘车间，主要种植灰平菇、黑平菇、白平菇、榆黄菇、杏鲍菇等十来个食用菌品种。为拓宽销售渠道，基地采取线上线下的销售方式，开设了抖音直播间，多渠道在网络平台上销售，吸引消费者采摘购买。该公司将依托食用菌产业，拟投资150万元发展系列熟食和土特产品，集餐饮服务、娱乐休闲于一体，吸纳更多村民实现家门口就业。（来源：
彭兆旺生于福建古田县大甲镇大甲村，18岁的他第一次见到食用菌便产生了浓厚兴趣，此后，将自己所有精力倾注在食用菌研究上。如今，70多岁的彭兆旺仍专注于食用菌技术创新，以追求极致的精神和孜孜以求的行动砥砺前行，诠释着菌业的匠心。1979年，彭兆旺成功研发出袋料菌棒栽培香菇技术。被列入国家级星火计划重点项目。这一技术的推广，让菌花遍地开，被誉为袋料菌棒栽培香菇技术之父。通过袋料菌棒栽培香菇技术，香菇生长周期缩至8个月，成本下降50%至60%、产量提高5倍至6倍，对保护生态环境、提高经济效益具有重要意义。彭兆旺将
甘肃陇南市农科所食用菌中心自承担鲁甘科技协作计划项目《黑木耳栽培关键技术创新与应用示范》和陇南市社会化出资科技计划项目《羊肚菌新品种引进示范与推广》以来
近日，黑龙江省绥化农垦皓月食用菌种植专业合作社种植基地，菌棒上缀满了黑木耳，色泽光亮、很是喜人。工人们麻利地采摘、晾晒
四川雅江县食用菌基地项目总用地面积77773.84平方米（含二期用地64265.84平方米），食用菌基地新建项目为：新建建筑面积9240平方米，其中养菇棚3200平方米，出菇棚6016平方米，蓄水池24平方米；
菌包生产是食用菌培养常见方式，长期以来，福建顺昌县食用菌菌包生产模式较为粗放，专业化程度偏低。福建顺昌舜日农业发展有限公司创新模式，实现了菌包生产的规模化和机械化。
农业农村部办公厅关于开展2022—202
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