陕西扶风县胜利食用菌产业种植基地成立于2014年，位于法门镇马家村，目前已建成设施大棚189座，标准化菌棒加工车间一座，标准化自动接种车间一座，恒温培育大棚5000平方米，日产3万袋菌棒自动化生产线1条，基地辐射带动周边15个村组发展食用菌产业，总种植面积达到230多亩，带动周围1100余户村民实现就近就业。

基地相关负责人闵振涛介绍，基地目前占地230多亩，培育有富硒香菇、灵芝盆景、蛹虫草、玉木耳、灰树花、金耳、猴头菇、绣球菌等10余种珍稀菌类，每年种植收入可达300多万元。

 

为促进农旅深度融合，发展休闲观光农业，该基地在发展食用菌种植基础上建设了菌蕈科普文化馆、菌蕈主题DIY体验区、菌蕈林下种植采摘区、特色农产品展销区、蕈菌养生文化生态园等文旅项目。目前已发展成为集“建产学研用”五位一体化食药用菌全产业链，促进了农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合，为乡村振兴发展增添新活力。