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农业农村部办公厅关于开展2022—202
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夜真露黑木耳合作社：好木耳是如何“炼”成的？
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吉林长白山黑木耳“耳面乌黑、肉厚细腻、滑中带爽、胶质丰富”。 成立于2009年7月的和龙市夜真露黑木耳养殖专业合作社，基地总面积6万平米，其中生产车间600平方米，培养室1400平方米，自然晾晒区1000余平米，全自动生产线，日生产1万袋以上菌包，年产有机认证秋黑木耳15吨并产品化。
和龙市夜真露黑木耳养殖专业合作社位于吉林省延边朝鲜族自治州和龙市福洞镇福洞村，距长白山200公里，空气清新，环境优美，昼夜温差大。水源、气温、资源，为黑木耳生长创造了良好的生态条件。
为了生产出优质有机黑木耳，禁止使用一切农药及化肥，采用生产有机黑木耳最为标准安全可靠的小分子团磁化水器过滤水质，使得对身体有害的重金属含量大幅度减少，并让种植出来的黑木耳的钙与铁成分大幅增加。生产出的黑木耳肉质细腻、柔嫩鲜美、口感舒适、有嚼劲、营养价值高。