福建古田县禾兴食用菌有限公司创立于2012年12月，是一家从事珍稀食用菌研发、生产、初加工及销售为一体的智能型工厂化现代农业企业。拥有2万多平方米的标准化厂房和现代化实验室，日产海鲜菇10吨的现代农业企业，年产值3000万元以上。