重庆市永川区兴旺食用菌有限责任公司主要生产秀珍菇，年生产规模60万袋，年产食用菌600吨，年产值600万元。负责人介绍，菌菇种植所需的菌包原材料为玉米芯、高粱粟壳、棉壳、麦麸等天然有机物。而这些原材料用量大，本地价格高，需从新疆、河南、山东等地进货。