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神农菌业:小菌菇“撑开”大市场
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山东威海神农菌业有限公司从去年年初实现珍稀食用菌——榛松茸菌种工厂化、批量化种植以来,产品广受市场好评。神农菌业总经理孙燕婷介绍,2009年企业成立神农农业科技研究院,进行原始野生菌种的采集和驯化,正式启动榛松茸菌种的研发,2021年进入中试阶段,将项目落户南海新区。

孙燕婷表示,榛松茸也叫人工驯化松茸,经过北京中析检测机构的检测,公司的松茸多糖、多肽和松茸醇都有,营养价值也高。现在,北京、深圳、江苏等地高端连锁餐饮企业、生鲜超市、食用菌批发商等都慕名选购。
新品种不仅畅销国内市场,国外订单需求也大幅增长。据悉,在榛松茸研发阶段,海外客户就不断递上“橄榄枝”,现在日、韩等国外客户预定了5个货柜,包含50000个菌棒,国外客户会进行前期试种。
今年,神农菌业和西店子村合作,共同实施5G智能方舱项目,目前两个方舱正进行试种,后期模式成熟后将在全区推广。(来源:威海南海新区)