自2008年以来，陈满英大力发展食用菌产业，主要种植秀珍菇，成立的东泷农业开发有限公司已成为湖南省江华县食用菌龙头企业。2022年9月，陈满英回到家乡江华沱江镇赤卫村种植了平菇菌棒9万棒，成立了绿念食用菌专业合作社。平菇生长速度快、周期短，一个菌棒可以采收七茬，目前基本上都是头茬或者第二茬，可持续采收至5月份。