2023年，做了多年快递生意的陕西礼泉县史德镇王都村“80后”村民葛勇杰返乡创业。他瞅准向土地要效益这一发展方向，种植羊肚菌。

种植前，葛勇杰多次赴河北、四川等地学习羊肚菌种植关键技术和管理方法。从去年11月份开始种植羊肚菌22亩，36个大棚，已出菇，亩产量1200斤左右，产值可观、销路不愁。

 

除了销售鲜货，葛勇杰还将部分羊肚菌烘干后存放，既有效解决了新鲜羊肚菌不利于储存和长途运输难题，又让干品羊肚菌在价格上凸显优势。羊肚菌的成功种植，成就了葛勇杰返乡创业梦想，也为当地群众打开家门口就业“新通道”。（来源：咸阳日报）