福建永畲农业科技有限公司是一家以栽培高山生态食用菌为主的企业，在实地考察青水畲族乡气候环境适合食用菌种植后，决定在青水发展高山食用菌业务。

目前，永畲农业在青水畲族乡建有高山食用菌生产基地2个，食用菌自动化菌包生产线1条，可日产食用菌2万袋。依托多年积累的栽培技术，公司采取“企业+基地+农户”的订单模式，为当地村民提供菌棒，让农民家门口就业、增收致富。（来源：永安市融媒体中心）