位于江苏苏州市吴江区震泽镇蠡泽村的苏州菌小兔食用菌专业合作社负责人胡茂才，今年是第四年在吴江种植食用菌，他在震泽镇承包了83亩土地，主要生产大球盖菇、香菇等。

 

合作社利用成熟的食用菌培育技术，逐渐形成从菌棒加工、食用菌生产到产品深加工的产业链。企业在稳定发展的同时，还指导带动周边农户共同致富。如今，菌小兔合作社生产的食用菌已销往长三角各大市场，优良的品质获得了市民青睐。（来源：吴江区融媒体中心）