福建莆田市嘉穗农业发展有限公司创新“公司+基地+电商+农户”的经营发展模式，积极与科研机构、高校合作，打造优质食用菌品牌。通过不断推进技术创新，采用“液体菌种”生产技术，加速食用菌工厂化生产，实现红托竹荪、黑皮鸡枞等珍稀食用菌的专业化、规模化生产。