近日，河南上蔡县黄埠镇小王营村文强食用菌种植基地负责人任文强与食用菌打交道已有30多年。从最初的小规模试种，到如今建成30多座标准化大棚的种植基地，他凭着一股钻研劲，逐步攻克温度调控、病虫害防治等技术难关，成为当地有名的“土专家”。目前，该基地主打平菇、草菇、羊肚菌等品种，仅平菇一项年产量就达150万斤，年产值突破百万元。