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北京市怀柔区：首批智能菌棚草菇上市
发布时间：2022-05-24
5月20日，记者从北京市怀柔区庙城镇获悉，该镇智能菌棚生产的草菇已成熟并开始销往北京批发市场。据悉，这是北京市利用智能菌棚生产销售的第一批草菇，意味着北京“高端”菌菇本地周年化生产空白被填补。
怀柔区庙城镇智能菌棚内种植的草菇已经陆续成熟。怀柔区庙城镇供图（下同）
据了解，首批智能菌棚由中菌菌业公司建造，占地10余亩，投资200余万元，现已建成10个恒温恒湿的智能大棚，单个棚内菌菇种植面积达450平方米，是普通温室大棚种植面积的5倍左右。每个棚均采用全电脑操控，配有专业空调机组控温设备、加湿设备和光照设备，保证棚内常年恒温恒湿，能为温度、湿度、光照等生长环境要求较高的菌菇提供适宜的生长环境。目前棚内种植的主要有草菇、羊肚菌等品种，味道鲜美、营养丰富且经济效益较高，属于当前较为高档的食用菌。据介绍，在适宜的生长环境下，草菇的生长周期是35天左右，每年可以种植10茬，每茬产量在3000斤左右，每个棚的年产值达40万元。