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    专家视角

    上海市农科院食用菌所科技人员赴玉溪对接专家工作站并调研食用菌加工产业

       为深化食用菌科技创新与产业融合，推动云南高原特色食用菌产业发展，日前，上海市农科院食用菌研究所加工室主任、院食品营养与健康研究中心首席科学家杨焱研究员与栽培室副主任李正鹏高级农艺师等一行，深入云南玉溪开展专家工作站对接活动，为云南桑黄及食用菌加工产业发展注入科技动能。   本次调研首站聚焦专家工作站桑黄种质资源创新与示范基地建设工作

    2025-07-15

    岗、站、地三方联合助力食用菌企业发展

       近期，山东烟台市综合试验站专家丁强，鲁东大学遗传育种团队李维焕，以及烟台市农技推广中心蔬菜站王英磊、刘伟一行，赴山东菌乐菇食用菌有限公司进行实地考察与技术交流。   在烟台综合试验站的前期指导下，菌乐菇公司积极引进了毛木耳、玉木耳、粉木耳等珍优食用菌新品种，并同步开展了蘑菇采摘体验活动，不仅显著丰富了产品种类，更有效拓展了企业经营维

    2025-07-14

    河南省农科院专家把脉周口市食用菌产业发展

       日前，河南省食用菌产业技术体系首席专家、河南省农业科学院食用菌研究所副所长孔维丽研究员带领专家组到周口市为食用菌产业高质量发展“把脉问诊”。   专家组实地考察了项城广冠农业、川汇区银耳基地及西华卫奇农牧等企业，详细了解菌棒生产、品种选育、精深加工及市场销售全链条情况。   座谈会上，周口市农科院汇报了

    2025-07-14

    河北平泉市：科学应对汛期风险 保障食用菌产业安全

       当前已进入汛期，强降雨、雷电、大风等极端天气时有发生，易引发山洪、内涝等灾害，给食用菌生产带来严峻考验。为帮助菇农和企业有效防灾减损，河北平泉市食用菌产业发展中心结合本地实际提出并实施一系列科学应对措施，以降低极端天气给食用菌生产带来的损失。   提前做好自救措施，合理应对恶劣天气。各园区将处于低洼地带的拌料机等生产设备及时断电，尽

    2025-07-08

    贵州省食用菌专家团队开展林下茶树菇产业技术指导

       日前，为促进林下茶树菇产业持续发展，为乡村振兴提供技术支撑，黔东南州农科院邀请国家食用菌产业体系专家、贵州省农科院研究员张邦喜研究员、贵阳学院主攻病害研究的吴文能教授及食品精深加工的周笑犁教授至贵州苗岭黔菇菌业开展林下茶树菇产业技术指导。   现场勘查指导期间，张邦喜研究员一行听取了丁德芬经理对公司的生产及经营情况介绍，并查看了茶树

    2025-07-07

    “复产药方”稳定菇农心

       7月2日，一个由河南省农业科学院西峡分院、国家食用菌产业技术体系驻马店站以及南阳市科学院食用菌所组成的专家团队，来到西峡县二郎坪镇中坪村、二郎坪村，实地调研极端降雨造成的食用菌受损情况。　　在调研现场，专家们走进食用菌种植基地，仔细查看受损的大棚和菌棒。针对受损情况，专家团队迅速制定了4点针对性指导意见：一是第一时间清理基地道路，确保菌棒转运畅通无阻，为开展自救

    2025-07-07

    广西食用菌创新团队开展秀珍菇产业技术服务

    刘增亮/图   近年来，广西秀珍菇产业发展迅速。为掌握生产上的最新情况，近期，广西食用菌创新团队赴灵川县开展秀珍菇产业调查及技术服务指导。   专家们先后走访了金溶农业开发有限公司、桂源农业有限公司、桂泰农业发展有限责任公司，实地察看了制棒、灭菌、养菌、出菇、废弃菌棒处理等秀珍菇生产的各个环节，详细了解当地秀珍菇原料种类、品种结构、病虫害

    2025-07-01

    科技处方”开田间 多色木耳“绘”新篇

       近日，甘肃天水市麦积区科技特派团团长、食用菌产业组组长王晓巍带领团队先后前往麦积区利桥镇秦岭村、三岔村基地及党川镇党川村黑木耳基地，实地指导黑木耳、毛木耳、玉木耳、彩色木耳生产工作，并向技术人员赠送了由国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培岗位专家张介驰研究员主编的《黑木耳栽培实用技术》手册，助力解决生产实际难题。   在木耳基地，王晓巍

    2025-06-30

    深化校企合作 赋能食用菌产业高质量发展

       近期，民建保定市委河北农业大学支部赴高碑店市振华联盟实业公司开展专题调研，围绕“深化校企合作赋能食用菌产业高质量发展”主题，通过实地走访、技术赋能与座谈研讨，为企业精准把脉、献策支招，推动产学研用深度融合，助力区域农业高质量发展。民建保定市委副主委、河北农业大学实验实训中心主任周志军，保定市企业家协会副会长兼秘书长张海燕，以及河北农业大学园艺学院许建锋教授、李守

    2025-06-30

    广西贵港​市农业科学研究院食用菌团队成员到贵港市百花山开展野生灵芝种质资源调查及采集

       为摸清贵港市港北区野生灵芝种质资源状况，完善相关技术体系，日前，贵港市农业科学研究院食用菌团队、富硒科技先锋队与大圩镇永福村村委前往贵港市百花山联合开展野生灵芝种质资源调查和样本采集工作。   调查团队深入百花山山林，凭借专业知识和丰富经验，对野生灵芝的生长环境、分布区域等进行详细勘察与记录。成员对发现的野生灵芝，详细记录生物学特征

    2025-06-24
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