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产业资讯

浙江省温岭市:16座爱尔兰新型种植大棚内 首批“数字”蘑菇上市

发布时间:2022-08-01

      连日来,在浙江省温岭市箬横镇新基村的青沃生物科技有限公司内,16座爱尔兰新型蘑菇种植大棚首批“数字”蘑菇上市。

      “这里是浙东南较大的双孢菇种植基地!”公司负责人陈明法告诉记者,与传统种植方式相比,这批蘑菇享受的“待遇”极具现代化,其生长的温度、湿度、含氧量都是通过智慧系统实时调节的,整个生长期、开采期都有质量追溯数据,全流程可保证零农残、无漂白。
      记者看到,这里每个大棚都有2排菇床,每排6层,工人们只需站在移动升降机上,即可实现层排开采作业。“在以前的菇棚采菇,不仅要带上电筒、梯子,还要忍受菇床基质散发出来的臭味。现在这里不仅亮堂堂,还无需搬着梯子来回走、上下爬,只要动动手就行,最重要的是,现在的采菇效率是以前的两至三倍。”一名采菇工人说。
      据了解,该公司菇棚采用目前较为先进的双孢菇生产工艺,在数字化工厂模式下,可使菇棚年周转次数由传统的4次提增到7次,每周转期产量达60斤/平方米,且一年四季皆可收获。按此测算,占地仅18亩的菇棚能达到传统方法155亩的年产量,是传统大棚种植效率的8倍多,可实现双孢菇日产3.3吨,年产值1400万元。
      陈明法表示,本批蘑菇在结束采收后,将马上进入到下一轮的种植环节。届时,16座爱尔兰新型蘑菇种植大棚同时发力,将有效缓解双孢菇淡旺季上市问题,实现全年无差别生鲜供应。