为进一步探讨当前我国食用菌工厂化、设施化生产中存在的问题，推广食用菌工厂化创新技术在市场应用中的成果转化，提升食用菌产业现代化发展水平，5月20日下午，“嘉禾塑业·食用菌工厂化健康发展暨市场流通线上研讨会”成功举办。

   本次活动以“链接产业新资源、探寻转型新路径、聚焦发展新机遇”为主题，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部共同主办，商丘市嘉禾塑业有限公司冠名协办。活动通过专家报告、市场连线、热点访谈、品牌展示推介等方式在线上展开。直播过程中，直播室里热闹非凡，直播结束时，超过6万人次在线收看，获得业界的广泛关注。目前直播室正在持续回放状态，累计观看人数还在持续增加中。

   在嘉宾致辞环节，冠名单位商丘市嘉禾塑业有限公司总经理陈然，中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李玉春先后致辞。李玉春在致辞中提到，近年来，我国食用菌工厂化生产在规模化、多元化、智能化等方面得到快速发展，引领了食用菌产业由传统农业向现代农业的转型发展。自2008年开始，中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部每年都会组织食用菌工厂化行业调研和会展活动，帮助从业者了解行业最新发展现状和趋势，并通过发布供求信息、对接产销资源等服务手段，助力食用菌工厂化发展。2020年4月20日，习近平总书记在陕西柞水县金米村调研时指出：“小木耳、大产业”！这是对实施食用菌产业精准扶贫工作的充分肯定，也是对广大食用菌从业者的极大鼓舞和鞭策。相信在各级党委和政府的大力支持下，在业界同仁的共同努力下，我国食用菌产业在脱贫攻坚和乡村振兴工作中定能发挥更加重要的作用。

 

 
   在市场连线环节，主持人分别连线了哈尔滨哈达农副产品股份有限公司、广州江南果菜批发市场、四川成都海吉星农产品中心、北京新发地农产品批发市场等国内菌类批发市场经销商，通过他们的视频介绍，了解到近期全国各地食用菌市场价格走势情况，以及在疫情之下食用菌经销商的应对之策。在直播平台上，这些经销商也集中发布了采购需求信息，希望与行业同仁实现合作共赢。

 

   为了让行业同仁对全国食用菌工厂化生产情况有一个基本了解，中国食用菌商务网市场总监陈彦在直播间详细解读了全国食用菌工厂化生产调研报告，重点介绍了2019年我国食用菌工厂化企业数量、生产规模、主要品种的市场价格走势，以及疫情对食用菌工厂化行业造成的影响，并针对调研中具代表性问题，连线了上海丰科生物科技股份有限公司CEO张文宏、河南龙丰食用菌产业研究院副院长袁亚磊、盐城蓁熙生物科技有限公司董事长刘建雄、营口正大实业有限公司总经理郑伟春、南平市农康生物技术有限公司总经理林大忠等行业一线生产企业负责人和物资设备供应商，嘉宾们分别围绕产品专利保护和品牌打造、提升设备智能化、开发珍稀品种、菌袋的生产流程及质量标准、病虫害综合防控等行业热点、焦点问题展开研讨交流，为行业从业者提供指导和帮助，助力食用菌产业健康发展。

   为加强与网友的直播互动交流，在本次视频直播互动环节，主办方随机抽取了50名互动留言的幸运网友，赠送由河北启强农业机械有限公司赞助提供的精美奖品。

   本次线上大会邀请到上海农科院副院长、国家食用菌产业技术体系岗位专家谭琦，中国农科院研究员、国家食用菌产业技术体系岗位专家胡清秀，吉林农业大学教授、食药用菌教育部工程研究中心主任李长田等多位行业专家，围绕我国食用菌工厂化发展现状，以及香菇、杏鲍菇工厂化的发展和未来趋势等问题进行报告解读，并对直播间网友提出的行业有代表性的问题答疑解惑。专家们作的报告实用性、指导性很强，为食用菌产业发展指明了新思路和新方向。

   直播活动还对陕西森盛菌业科技有限公司、苏州市成易净化科技有限公司、盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司等单位生产的菌需物资、机械设备等进行了品牌推介，通过本次线上品牌推介，将使一批行业名优特品牌得以集中呈现，形成网上集聚效应，同时借助网络直播平台超高的关注度和线上线下客户资源，快速提升品牌影响力，拓宽产品的销路，帮助企业实现新的增值。

   本次线上直播活动的举办得到了商丘市嘉禾塑业有限公司、南平市农康生物技术有限公司、营口正大实业有限公司、苏州市成易净化科技有限公司、盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司、黑龙江省贵龙食用菌设备有限公司、河南灵宝昌盛食用菌有限责任公司、陕西森盛菌业科技有限公司、开化县民盛食用菌有限公司、河北启强农业机械有限公司等单位的大力支持。 
   本届线上研讨会充分利用移动互联网、微信公众号、抖音等平台，打破时间和空间限制，突破了项目合作的传统对接方式，由“面对面”转为“屏对屏”，也是在疫情之下对行业会议做出的积极探索，对推进食用菌行业可持续健康发展具有重要意义。