聚焦供应链建设与新媒体营销，推动食用菌产业提质增效

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发布时间：2025-03-17

2025年中央一号文件明确指出：推动食用菌产业提质增效。而在食用菌产业提质增效进程中，供应链建设与新媒体营销扮演着至关重要的角色。

供应链建设是食用菌产业发展的基石。通过构建完善的供应链体系，企业能够确保产品从育种、栽培到销售的每一个环节都得到有效管理和优化。同时，建立健全的冷链物流网络，能够减少产品损耗，提升运输效率，确保食用菌产品新鲜快速地送达消费者手中。

新媒体营销，特别是短视频和抖音直播，已成为食用菌产品推广的新阵地。通过短视频和直播，企业可以直观展示产品的种植环境、生长过程及营养价值，增强消费者的信任感和购买意愿。数据显示，2024年食用菌线上销售额同比增长42%，其中抖音平台贡献率达35%。

近年来，食用菌产业作为绿色健康食品的重要支柱，在市场需求和政策扶持下快速发展。然而，行业仍面临供应链效率不足、品牌影响力弱、营销手段创新不够等问题。如何从源头把控供应链的高线与安全？如何通过提升物流与仓储的智能化有效延长食用菌产品的货架期？如何通过打造食用菌行业爆款视频和通过直播带货助力食用菌品牌差异化突围？3月29-31日举办的“乡村菌业专家高级研修班”，相关专家将给出综合性、可行性的解决方案。

据了解，该研修班由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办。在食用菌供应链创建和营销模式创新培训版块，已邀请到农产品供应链、冷链物流与安全管理领域权威专家、北京物资学院商学院张喜才教授围绕“基于大数据的食用菌产品供应链模式优化与创新”进行培训，重点解读企业如何搭建集供应商管理、订单库存、线上商城于一体的供应链平台，提升优化产品流通效率；还邀请到淘宝内容商家课堂优秀讲师、阿里数字乡村培训中心认证高级讲师范方璞老师围绕“食用菌行业新媒体营销理论与实操”进行培训，提供食用菌短视频与直播优秀案例分析，并针对打造食用菌产品爆款视频和新人直播进行保姆式的辅导，帮助学员以科技赋能供应链，以数字化拓展市场，实现提质增效和高质量发展。

目前，“乡村菌业专家高级研修班”报名工作已进入收尾阶段。心动不如行动，请各食用菌主产地管理部门负责人、食用菌生产、加工、经销企业负责人，以及关注产业提质增效和高质量发展的广大食用菌从业者踊跃报名参加此次培训，为企业、为个人职业生涯的可持续发展“充电续航”！

  报名咨询热线：

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陈彦：13146269429

  白晓辉：15811007703

于海丽：15811305372

王潇筱：15811335237

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