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产业资讯
四川南充市：药用菌新品种实现恒温库量产化栽培
发布时间：2025-05-22
据董事长张涛介绍，绿盛农业与四川省农科院、贵州省农科院深度合作，同期引进试验试产了红托竹荪、鹿角灵芝、蜜环菌等3个高经济价值的食用菌新品种，进行恒温库量产化栽培。目前，鹿角灵芝、蜜环菌已成功进行了3次恒温栽培，红托竹荪正在恒温培养中。
鹿角灵芝因外形及色泽酷似鹿角而得名，属担子菌纲齿菌科。鹿角灵芝富含蛋白质、维生素、矿物质等元素，以及多糖、三萜类化合物等活性成分，在传统医学和现代研究中均被证实具有广泛的健康支持作用，能帮助增强人体免疫力、促进消化，同时具有一定的辅助降低胆固醇、抗氧化等功效。
（来源：嘉陵区农业农村局）