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产业资讯
云南老君山发现药用硫磺菌，或为抗癌及免疫调节研究开辟新路径
发布时间：2025-07-07
硫磺菌（Laetiporus sulphureus（Fr.） Murrill），又称硫磺多孔菌、硫色多孔菌，为多孔菌科（Pol yporaceae）、硫磺菌属（Laet i pont s）真菌。该菌子实体单生或覆瓦状生于柳树、板栗等阔叶树干或树枝上。子实体肥厚，幼时可食，味道较好。其子实体也可入药，性温、味甘，能调节机体、增进健康、抵抗疾病，对人体可起重要的调节作用，且有抗癌功效，是一种有重要利用价值的食用兼药用菌。
硫磺菌属真菌夏秋季生长于柳树、栎树等阔叶树或云杉等针叶树种上，偏好海拔250米—1550米、郁闭度超过90%的森林环境。其子实体多出现在树干4米—15米高处，单生或丛生，虽会引发树木心材褐色块状腐朽，但在生态系统中能加速病腐木分解，从而维护森林卫生条件。
（来源：老君山省级自然保护区管护局）