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产业资讯

云南农业大学联合多家单位破解94种野生菌基因 助推食用菌产业发展

发布时间:2017-03-22

本网讯 “云菌”不仅仅是餐桌上的美味,更是推动当地经济的一大原动力。但乱采乱挖、过度采集现象十分普遍,生态环境出现退化,资源储量和商业产量均呈下降趋势,部分品种临近濒危。比如,云南的松茸因产地资源已被严重破坏,不得不由国家濒危部门出面采取限制出口量、颁发许可证等措施来保护。

 

云南农业大学和云南省高原特色农业产业研究院联合四川省农科院、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,于2015年启动了“‘云菌’基因组研究计划”,计划对100种野生菌进行基因组测序,并建立数据库。

目前,项目已进入收尾攻坚阶段,研究人员已经组装好94种野生菌的基因组,研究人员表示,野生菌基因组共享数据库建成后,不仅有利于通过深入分析基因组信息差异,获取有助于促进重要食用野生菌人工栽培和促繁技术的线索,为食用菌产业跨越式发展提供科技支撑;同时,依托基因组信息,解析食用菌营养成分的合成通路,为食用菌健康食品开发提供最佳的食用菌原料。(云南农业大学供图)