初冬时节，虽然天气寒意渐浓，但南阳社旗县下洼镇兰庄村村委会主任兰群德的脸上却带着暖暖的笑，“今年是第一次种银耳，半年时间，净利润20多万元。”

    兰群德是村里的种粮大户，流转了近400亩土地，种植小麦、玉米、花生等。一次偶然机会，他了解到银耳营养丰富，市场上供不应求。朋友鼓励他种植银耳，保证提供技术、菌种、销路，并主动投资20万元。兰群德这才下定决心发展银耳种植。
    下决心开始干了，兰群德才知道种植银耳真没那么简单，温度、湿度都要控制在合理范围。后来在朋友和技术员的鼓励、指导下，从今年2月2日开始种植银耳，到8月中旬采摘完毕。
    第一批银耳长成了，一星期采摘一茬。看着一朵朵巴掌大小、晶莹剔透的银耳像花朵一样，兰群德激动得直哆嗦。
    “第一次试种就成功了，自己能挣钱不说，也能让好多贫困乡亲挣到钱。”兰群德介绍，银耳主要销往香港、澳门、台湾，也往韩国发货。品相好的银耳100元1斤，就连“白蛾子”（因温度低没有发育好的银耳）也能卖出去，“20多块钱1斤呢！”
    “群德开始种银耳，我就来干活儿了，半年下来挣了1.5万元。”兰文江是村里的贫困户，妻子患有精神病，家里有3个孩子，都在上小学。
    看到种银耳能挣钱，乡亲们也想参与进来。我看出来了，这个产业不错。”兰群德说，明年他打算流转150亩土地，建200个银耳种植大棚，吸纳几户贫困户一起发展，把银耳产业变成带领乡亲们脱贫致富的‘金饭碗’！”