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本网讯近年来,我国食用菌年产量不断增长,在促进农业增效、农民增收,建设新农村上发挥出了重要作用,食用菌正成为现代农业中的特色产业。但目前,我国经济下行压力持续加大,食用菌个别品种在一些区域出现产销不畅,给从业者造成了一定的经济损失,也影响了种植户的生产积极性。另有一些创新成果没有在市场上推广开,造成了资源的浪费,也挫伤了生产企业在科技创新上的资金投入。为了促进我国食用菌行业的创新成果转化,搭建优质
本网讯由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网联合主办的“全国第十二届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”即将于11月9日—11日在河北廊坊举办。随着大会日期的临近,目前各项会议筹备工作正有序推进。本届展会以“推动科技创新、激发市场活力、促进产业联动”为主题,展会以展览和论坛相结合。展览方面,本届展会吸引了全国各地近200多家食用菌科研院所、装备物资生产和深加工企业,携带近2000种技
本网讯据悉,《2015-2016年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告》已于日前编撰完成。 报告显示,截止2016年9月,全国食用菌工厂化生产企业数量共有590家(含在建企业27家),企业数量比2015年减少了36家。全国共有新建、在建食用菌工厂化企业27家,另有36家企业停产倒闭或选择转产其他项目。全国食用菌工厂化生产总产量为257.11万吨,较2015年增加了73.17万吨,增幅为39.78%
11月9日 08:00--20:00 廊坊阿尔卡迪亚国际酒店一楼大厅 参会、参展代表报到 08:00--18:00 廊坊国际会议展览中心A馆 参展企业布展 18:00--19:00 晚餐(廊坊阿尔卡迪亚国际酒店一楼宴会厅,自助餐)11月10日 07:30--08:30 早餐(入住酒店) 09:30--10:00&n
由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网联合主办的“全国第十二届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”将于11月9日-11日(9日全天报到)在河北省廊坊市国际会展中心隆重举办。随着展会日期的临近,大会日程已于近日最终敲定。即日起,我们将针对本次全国工厂化会议的精彩亮点一一揭秘。 本次会议将设置一个主题论坛和三个专题内容版块,每个版块在设定上都紧扣当下行业热点,针对行业存在的重难点问题,
本网讯我国食用菌产业经过多年发展,机械化、设施化、集约化、标准化发展程度不断加强,工厂化生产逐渐成为产业发展趋势。但目前我国食用菌的生产方式总体还是以千家万户分散式的小作坊生产模式为主,在生产环节,每个生产者都要进行菌种扩繁、高压灭菌、菌种培养和出菇管理等一系列工作,这其中任何一个环节出现疏忽,都会影响出菇质量,造成财力和资源的浪费。随着市场规模和需求逐年递增,集中制菌包、分散出菇的生产模式被越来
本网讯我国是食用菌生产大国,产品产量约占世界总产量的80%以上,食用菌种类约有967种,目前能够人工栽培的种类近60种,已实现工厂化生产的食用菌品种20个左右,这其中金针菇、杏鲍菇、双孢菇、海鲜菇、蟹味菇等常规品种占到全年总产量的85%以上,成为食用菌工厂化主打品种。而近年来,随着工厂化常规品种的企业数量和生产规模的不断增加,产能出现过剩,导致市场上金针菇、杏鲍菇等价格走低,一些生产企业出现了亏损
本网讯“全国第十二届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”将于2016年11月9日至11日(9日全天报到)在河北省廊坊市国际会议展览中心盛大举办。作为大会支持单位之一,河北省农业厅主管部门近日向所辖市县下发通知,转发了此届展会的文件,并要求各地有关部门和食用菌企业积极组织参会。 近年来,河北省立足资源优势,坚持科技创新,大力发展食用菌产业,培育出了坝上口蘑、平泉滑子菇、遵化香菇、灵寿金针菇、冀南
本网讯近年来,食用菌工厂化个别品种如金针菇、杏鲍菇、双孢菇等在一些区域出现了产能过剩,市场行情比较低迷。作为在行业内较早开展的工厂化食用菌品种金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇等,由于具有技术管理的相对成熟、可复制行强、投资少、周期短、回报高等特点,吸引了很多民间资本介入,企业数量和年产量逐年大幅增长,工厂化金针菇、杏鲍菇成为每年食用菌工厂化生产总量中主要构成品种。据2015年商务网市场部调研了解到,
本网讯近年来,随着互联网技术的迅猛发展,“互联网+”已渗透到现代农业的各个领域,食用菌产业这几年能够得到快速发展,得益于物联网、电子商务、大数据等现代化的网络信息技术的广泛应用,带动了产业向智能化、信息化、自动化方向发展。 我国食用菌产业在发展过程中遇到了一些难题,如科技研发平台的滞后、市场信息的不对称、产业布局的不合理、产品流通环节过多等,已成为制约产业发展的瓶颈。而随着“互联网+食用菌”的深