陕西铜川：探索“借棒还菇”助农发展模式

    近日，在位于陕西省铜川市耀州区的现代农业科技示范园，德祥实业有限公司（下称“德祥公司”）食用菌生产加工项目有条不紊进行中。

羊肚菌种植技术要点研究

图源：北京西集一、羊肚菌种植过程中的技术要点 1. 把握羊肚菌种植生态条件 为促进羊肚菌在产量与质量方面的双重提高，应牢牢把握羊肚菌种植的适宜生态条件，对温度、湿度、日照强度、土壤酸碱度以及空气含氧量进行严格控制。羊肚菌从属性上来看属于低温高湿型真菌，在仿生态环境时应考虑到羊肚菌的生长周期问题，不仅要给予羊肚菌低温培养环境，还要给予较大的温度差以刺激菌丝体分化。还有研

我国食用菌及制品出口数据来了！

羊肚菌有哪些栽培条件及影响因素？

1. 羊肚菌栽培条件 羊肚菌属低温高湿性菌类，菌丝生长最适温5℃～15℃，土壤与空气相对湿度70%左右；子实体生长最适温度8℃～18℃，空气相对湿度85%左右。 羊肚菌是腐生菌，又是土生菌，它的生长离不开土壤，羊肚菌菌丝形成子实体的一大特性是：必须借助长期存在于土壤中的一种能促进羊肚菌的原基形成和子实体生长的助生菌，只有二者共生时才能出菇。 羊肚菌在中性或微

骄傲！来自食用菌行业的杭州亚运会火炬手（三）

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骄傲！来自食用菌行业的杭州亚运会火炬手（二）

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羊肚菌专家贾乾义谈：羊肚菌黄金十五天的管理要点

河南省清丰县组织召开食用菌协会第四届理事会会长会议