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    产业资讯

    秀珍菇​降幅达20%！天津地区大部分食用菌价格持续下跌

    今日菇价：双孢菇平菇金针菇海鲜菇 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会天津报价点石经理4月3日报价显示，与3月5日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势下降。该市场价格上涨的品种有1种，茶树菇价格由11.33元/公斤涨至12.66元/公斤，涨幅为12%；该市场价格下降的品种有5种，其中秀珍菇价格由20元/公斤降至16元/公斤，降幅为20%，白玉

    2025-04-03

    发现全球真菌新物种！被称为蘑菇界的“蛇蝎美人”

       近日，广东韶关丹霞山传来好消息：历经5年研究，海南医科大学确认并发表了全新的大型真菌“丹霞丝盖伞”，这也是在丹霞山发现的第8个大型真菌新物种。该成果于2024年12月发表在国际真菌学期刊《JournalofFungi》。△丹霞丝盖伞的宏观特征   丹霞丝盖伞呈典型的伞菌状，菌柄和菌盖均为淡黄色。丝盖伞是一类家族庞大的真菌，地理分布极

    2025-04-02

    江西市场食用菌报价出炉！3涨4跌2持平

    今日菇价：杏鲍菇白玉菇茶树菇香菇 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会江西报价点吴经理4月2日报价显示，与3月3日报价相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有3种，其中金针菇价格由4元/公斤涨至4.25元/公斤，涨幅为6%，双孢菇价格由16元/公斤涨至17.5元/公斤，涨幅为9%，平菇价格由5元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为20%

    2025-04-02

    重庆万盛区：“中国农技协重庆万盛食用菌科技小院”正式揭牌

       日前，由重庆市科协、市农业农村委、西南大学、万盛经开区管委会共同支持建设的“中国农技协重庆万盛食用菌科技小院”在重庆华绿生物科技有限公司举行授牌仪式。   “中国农技协重庆万盛食用菌科技小院”设立在重庆华绿生物科技有限公司，将充分发挥西南大学园艺园林学院的科研资源、人才优势和华绿生物公司的产业平台、高效转化和应用优势，促进产学研有机

    2025-04-02

    云南昆明：我国首个通过省级鉴定的果味菇工厂化栽培新品种出炉

       近日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）选育的食用菌新品种“中菌果味菇1号”通过云南省种子管理站组织的专家组鉴定，成为我国首个通过省级鉴定的果味菇工厂化栽培新品种。   果味菇(Rhodotuspalmatus)又名网盖红褶伞、掌状玫耳等，因其菌盖粉色至橙红色、被有网状纹路，生长期散发浓郁果香味而得名

    2025-04-01

    北京地区4大菌菇品种价格上涨！

    今日菇价：蟹味菇金针菇平菇花菇 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会北京报价点江经理4月1日报价显示，与2月28日报价相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有4种，其中平菇价格由5.2元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为15%，双孢菇价格由13.75元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为2%，金针菇价格由3.75元/公斤涨至4元/公斤，涨幅

    2025-04-01

    充电续航助振兴！第一期乡村菌业专家高级研修班在京成功举办

       2025年3月29日-31日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京成功举办，来自全国20多个省（自治区、直辖市）的60余名食用菌行业一线技术员、企业家和管理部门负责人等共同完成了为期三天的“充电”之旅。中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李昊，农业农村部管理干部学院乡村社会

    2025-04-01

    《羊肚菌栽培技术规程》供销合作行业标准通过技术审查

       日前，中华全国供销合作总社科教社团部组织召开了《羊肚菌栽培技术规程》供销合作行业标准的技术审查会。会上审查通过了由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所牵头制定的《羊肚菌栽培技术规程》供销合作行业标准，标志着我国羊肚菌产业向标准化、规范化发展迈出重要一步。   近年来，随着市场需求的不断扩大，羊肚菌产业呈现出蓬勃发展的态势。然而，由于

    2025-03-31

    乡村菌业专家高级研修班在京开班举办

       为进一步提升基层食用菌技术人员综合素质，培育一批懂政策、精技术、善管理、勇创新的行业专家型领军人才，推动食用菌产业提质增效，2025年3月29日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的乡村菌业专家高级研修班在京开班，来自全国20多个省（自治区、直辖市）的60多名食用菌行业一线技术人员和企业负责人等参加了此次研修活

    2025-03-31

    陕西市场食用菌价格整体走势下降！上涨的品种有...

    今日菇价：杏鲍菇大球盖菇香菇黑木耳 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会陕西报价点丁经理3月31日报价显示，与2月28日报价相比，该市场食用菌价格整体走势下降。该市场价格上涨的品种有1种，香菇价格由8元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为25%；该市场价格下降的品种有7种，其中杏鲍菇价格由5元/公斤降至4.8元/公斤，降幅为4%，平菇价格由5元/公

    2025-03-31
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