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2023年以来，山东冠县桑阿镇引进经济效益明显、市场前景广阔的羊肚菌产业，通过产业转型升级促进农业产业提质增产，辐射带动群众稳定增收，助力乡村振兴。
内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗向阳峪镇松塔沟村盛坤泰食用菌种植专业合作社，不再采用传统的固体菌种模式接种、养菌，而是探索先进的液体菌种接种技术。在盛坤泰实验室中，正在进行菌种扩繁，技术人员细心观察，严格控制温度、湿度、通气量等关键环节。
贵州高山生物科技有限公司成立于2004年，前身是1979年成立的贵州省生物所食用菌推广站，为贵州科学院下属实体，是国内最早拥有灵芝产学研、育繁推一体的技术企业，下设贵州梵净山灵芝育种基地、贵州高山六芝园种植有限公司、贵州高山百益食用菌发展有限公司。
走进陕西商洛市商州区润科农业投资开发有限公司绣球菌工厂化生产基地无菌培育室，簇簇晶莹剔透的绣球菌散发着淡淡清香。通过装拌、灭菌、净化、接种、培养等工序后的菌包，会放置在无菌培育室培养出菇。
山西省临汾市大宁县绿康园农产品合作社负责人贺娟英2019年回乡创业，建起全县首家香菇种植基地，并采用“公司+农户”运作模式，在农村推广香菇种植项目。她在周边各村发展了20余个香菇大棚，带动附近村庄百余人增收致富。
黑龙江省内首个多层18600平方米育菌室顺利建成；国内单体模块产量最大生产线满负荷运转，日菌包产能可达40万包……
随着灵芝种植技术不断提升，价格不断下降；药用灵芝市场的持续低迷……天珍实业有限公司董事长涂改临及其团队瞄准食用菌盆栽赛道，“把灵芝种好当花卖”。
贵州绿箐红托竹荪开发有限公司菌种培育示范基地积极探索试验轮作模式，充分利用闲置大棚，引进新品种“一窝菌”发展食用菌产业。
一盘盘长在菌棒上的鲜活菌菇，现采现吃，食客们对此青睐有加。这项改变人们餐桌“鲜味”的技术，来自彭世菇业三代人的创新突破，也是“菇三代”彭长儿口中的“移动农业”。
他研究出“一个人就能种蘑菇”的平菇轻简化生产线，深得菇农喜爱，并迅速推广到全国各地；他受邀参加“华安菌菇创业园”项目建设，指导太行山区、吕梁山区1000余户菇农从事食用菌生产
贵州兴义市食用菌产业园占地规模215亩，由兴义市福丰农业资源发展有限公司运营，规划建成集“菌种研发、菌棒生产、食用菌工厂化栽培、食用菌系列产品研发及加工、废弃菌棒肥料化再利用”于一体的食用菌产业园区。
内蒙古克一河森林工业有限公司自1999年开始开发食用菌，在产品、技术、质量等方面，已成为行业领军者。2023年，森工集团下达食用菌生产基本目标任务260万袋，完成目标任务300万袋。
湖北十堰市瑞尔菌业有限公司是一家以食用菌原材料为主的农产品加工外贸出口企业，公司先后建成香菇、木耳等多条加工生产线，产品主要销往20多个国家和地区。
广西上林县嘉多福生态农业有限公司以生产竹荪和香菇为主，并可生产姬松茸、鹿茸菇、黑木耳等多种产品。
包时是辽宁省康平县东关街道孙白窝堡村村民，一名地地道道的“90后”农村小伙，2008年开始种植食用菌，15年来，“诚信种植、诚信经营、诚信做人”。
农业农村部办公厅关于开展2022—202
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