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产业资讯
平菇价格飙升33%！四川食用菌市场“两涨五跌两平”
发布时间：2025-05-27今日菇价：
大球盖菇
金针菇
双孢菇
香菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会四川报价点陈经理5月27日报价显示，与4月24日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势下降。该市场价格上涨的品种有2种，其中杏鲍菇价格由3.8元/公斤涨至4.5元/公斤，涨幅为18%，平菇价格由6元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为33%；该市场价格下降的品种有5种，其中蟹味菇价格由13.33元/公斤降至11.66元/公斤，降幅为13%，白玉菇价格由10.83元/公斤降至9.16元/公斤，降幅为15%，白金针菇价格由3.5元/公斤降至3.25元/公斤，降幅为7%，海鲜菇价格由5.5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为18%，双孢菇价格由20元/公斤降至18元/公斤，降幅为10%；该市场价格持平的品种有2种，其中香菇价格均为16元/公斤，茶树菇价格均为10元/公斤。陈经理表示，近段时间市场上大部分菇类价格走势下降，只有平菇、杏鲍菇价格小幅上涨，香菇、茶树菇价格则保持平稳。