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    专家视角

    李国祥：论现代农业与后现代农业之间的动能转换

    文|李国祥（中国社会科学院农村发展研究所）农业发展动能就是驱动农业发展的关键要素及其动力机制实现方式。不同农业发展历史阶段，农业发展动能存在着明显差异。人类大致经历了原始农业、传统农业和现代农业等阶段。原始农业主要依靠劳动力关键要素采集和渔猎获得生存需要的物质资料。传统农业是在自然经济条件下主要依靠土地和劳动力增加农产品产量作为农业发展动能。现代农业则是在市场经济条件下主要通过增加化学投入物、机械

    2017-08-14

    郭婷:创新思路 集群发展——打造黑木耳全产业链

    7月21日—23日，由中国乡镇企业协会、黑龙江省农业委员会、中国食用菌商务网、尚志市人民政府共同举办的“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”在黑龙江省尚志市成功举办。会期，黑龙江北味集团企划总监郭婷以《创新思路集群发展——打造黑木耳全产业链》为题目，从当前我国黑木耳产业的现状、趋势等方面作了以下报告：

    2017-08-10

    专家：农产品价格形成机制关键在于要加快市场化

    近日，第十八届中国粮食论坛在长沙举行。此次论坛以"深入推进农业供给侧结构性改革,保障国家粮食安全"为主题。在场多位专家就中国粮食的现状，探讨并分析了未来粮食的发展方向，推进粮食供给侧改革，加快形成农产品价格机制。“当前，粮食高产量、高进口、高库存问题日益突出，下游产业经营困难，财政负担加重，国际谈判压力增大，政策实施效果逐步衰减，外部性问题越来越严重。”国务院发展研究中心国际局局长程国强介绍，目前

    2017-08-08

    中国食用菌产业是“百菌争艳”还是“冰河时代”来临？

    中国的食用菌产量占世界的70%，食用菌产业已经跃升到中国的第五大种植业，成为国民经济的支柱产业之一。食用菌不仅成为国人的餐桌佳品，还大量出口国外，一批与食用菌相关企业不断壮大，并涌现众多上市公司。有人说，中国食用菌产业进入了“百菌争艳”的局面，但是产业链短，技术短板突出，盲目扩张留下了潜在风险，尤其是大量资本进入食用菌产业，造成生产过剩、供过于求，加速了食用菌产业的洗牌，兼并重组将与亏损倒闭并行，

    2017-08-07

    季占军：黑木耳螨虫防治

    7月21日—23日，由中国乡镇企业协会、黑龙江省农业委员会、中国食用菌商务网、尚志市人民政府共同举办的“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”在黑龙江省尚志市成功举办。会期，在黑木耳生产技术及病虫害防治报告会上，北京菇友生物科技开发有限公司技术总监季占军以《黑木耳螨虫防治》为报告题目，从螨虫对黑木耳的危害性、螨虫感染的判别方法、螨虫的防治方法等方面做了精彩发言：

    2017-08-03

    伦志明：黑木耳生长期病虫害的发生与防控

    7月21日—23日，由中国乡镇企业协会、黑龙江省农业委员会、中国食用菌商务网、尚志市人民政府共同举办的“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”在黑龙江省尚志市成功举办。会期，在黑木耳生产技术及病虫害防治报告会上，黑龙江省农业经济职业学院副教授伦志明以《黑木耳生长期病虫害的发生与防控》为报告题目，针对黑木耳生长期常见的病虫害，及其发生的原因和防控措施做了精彩发言：

    2017-08-03

    李玉：中国食用菌产业发展的现状以及今后发展的趋势

    8月1日，国家食用菌产业技术体系食用菌资源利用与野外采集暨广西食用菌产业提升技术培训班在南宁举办。中国工程院院士、广西壮族自治区主席院士顾问李玉教授出席并作专题报告会。会议由广西农业厅党组副书记、副厅长郭绪全主持。李玉从食用菌具有的优势、机遇及面临的挑战等方面深入阐述了当前中国食用菌产业发展的现状以及今后发展的趋势。他表示，我国食用菌资源丰富，近年来，国家对食用菌产业发展高度重视，食用菌产业对推动

    2017-08-02

    聂林富：立体串袋黑木耳速生高产种植新技术

    7月21日—23日，由中国乡镇企业协会、黑龙江省农业委员会、中国食用菌商务网、尚志市人民政府共同举办的“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”在黑龙江省尚志市成功举办。会期，在黑木耳生产技术及病虫害防治报告会上，黑龙江林口县食用菌产业发展办公室主任聂林富以《立体串袋黑木耳速生高产种植新技术》为报告题目，从立体串袋栽培黑木耳的优点，以及具体的操作流程等方面进行了精彩演讲：

    2017-08-02

    彭兆旺木屑香菇扬眉中华

    历史悠久菇民堪怜香菇原是野生的，我国在西晋时已开始人工栽培。见张华(232-300)《博物志》卷之三：“江南诸山郡中，大树断倒者，经春夏生菌，谓之椹”，这个“椹”就是香菇,也称香蕈，至今已达1800年。历史上种香菇必须砍树，这是浙江省紧邻福建的龙泉、庆元、景宁三县市菇民区十多万农民的谋生手段。因为这个菇民区山高水冷，地瘠民贫，千百年来只能外出以种香菇，谋求生存。上世纪八十年代前，我国所有香菇都出自

    2017-08-02

    施礼：30年如一日扎根食用菌生产一线

    “穿着皮鞋采香菇，驾着汽车卖香菇”是菇农们的一个愿景，也是浙江武义县食用菌技术推广站高级农艺师施礼常提起的一句话。为了实现食用菌培育现代化，从1987年浙江农业大学毕业到现在，他一直在生产一线从事食药用菌技术试验、示范、基地建设、技术推广工作，30年如一日，初心不改。施礼对香菇、黑木耳、秀珍菇等新品种选育及设施控制栽培技术有深入研究，先后获得2只浙江省非主要农作物品种审定，3项发明专利，2项实用新

    2017-08-02
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