山西长治市：日产2万棒香菇菌棒自动化生产线投运

   近期，山西长治市首条日产2万棒香菇菌棒自动化生产线在襄垣县南丰沟村正式投运。作为目前长治市单体投资最大的香菇生产加工项目，其配备智能化菌棒生产线、无尘净化接种车间、2000平方米原料预处理场及500平方米保鲜冷库，科技赋能真正开启“智慧农业”新篇章。   “我们引进的智能温控接种系统，将传统人工接种的污染率从15%控制到2%以下，发

平菇、金针菇价格涨幅达50%！​内蒙古地区5大食用菌品种价格上涨

今日菇价：金针菇花菇香菇杏鲍菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会内蒙古报价点曹经理7月2日报价显示，与5月28日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有5种，其中平菇价格由6元/公斤涨至9元/公斤，涨幅为50%，金针菇价格由4元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为50%，海鲜菇价格由4.5元/公斤涨至5.8元/公斤，涨幅为29%，秀珍

河北阜平：食用菌繁育中心以智能流程改写种植周期

   近日，河北阜平县龙泉关镇顾家台村村民马女士的菌棒成功出菇。“菌棒刚进棚三两天，可以说拆袋就长。”马女士表示，往年这时候，进棚的菌棒还处在养棒阶段，得足足两个月后才能出菇。今年用的菌棒，出厂前已完成了养棒，省事省时还没风险。工作人员对即将出厂的菌棒进行检查。河北日报记者田明摄   马女士说的厂，是河北国煦生物科技有限公司食用菌智速繁育

金针菇暴涨50%！上海市场食用菌价格整体走高

今日菇价：金针菇平菇羊肚菌秀珍菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会上海报价点朱经理7月1日报价显示，与5月30日报价相比，该市场食用菌价格整体走势上涨。该市场价格上涨的品种有7种，其中花菇价格由12元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为33%，海鲜菇价格由5元/公斤涨至5.5元/公斤，涨幅为10%，蟹味菇价格由6元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为33%，白玉菇

政策+技术+电商！这场乡村菌业专家高级研修班为何让从业者争相“充电”？

   在乡村振兴战略全面推进的大背景下，发展特色产业、培育提升乡村振兴方面的专家水平，对促进乡村振兴高质量发展有着非常重要的意义。当前，在加快推进乡村全面振兴过程中，食用菌产业扮演了重点角色。食用菌行业需要什么样的人才来为乡村振兴聚势赋能？又将如何构建多边形的人才生态？   近年来，随着食用菌产业的快速发展，各种新技术、新模式、新装备风起

江西广昌县：木耳新品种“赣脆木”1号打破南方夏季无菇瓶颈

   近日，江西抚州利财食用菌公司的林下菇场内，江西农业大学霍光华教授团队授权转化的木耳新品种“赣脆木”1号正破土而出。   据了解，南方亚热带地区常见两类木耳：一是黑木耳，受气温影响仅产1—2季且量低；二是毛木耳，虽多季高产，但口感差、售价低。2018年，霍光华教授团队在广西天峨密林发现野生脆木耳菌株，其脆爽糯鲜、胶质适中，但在培养中发

新疆食用菌价格普涨！金针菇暴涨64%，平菇涨幅达60%

今日菇价：香菇黑木耳杏鲍菇白玉菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会新疆报价点李经理6月30日报价显示，与5月29日报价相比，该市场食用菌价格整体走势上涨。该市场价格上涨的品种有7种，其中香菇价格由11.25元/公斤涨至13.75元/公斤，涨幅为22%，平菇价格由5元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为60%，金针菇价格由2.9元/公斤涨至4.75元/公斤，涨

食用菌产业分会会员（单位）一周产业简报

永大菌业10兆瓦光伏项目一期完工实现并网

   日前，上海永大菌业有限公司10兆瓦光伏项目一期工程完工并实现并网，标志着企业在清洁能源应用和绿色低碳发展的道路上，迈出了坚实而关键的一步。    光伏发电系统，简称光伏，是指利用光伏电池的光生伏特效应，将太阳辐射能直接转换成电能的发电系统。在永大菌业的生产基地，多个食用菌生产棚顶部都新建了光伏板设备，能有效将太阳辐射能源收

四川通江县：银耳精深加工产品种类不断扩大 综合产值达35亿元

    通江银耳发轫于盛唐，食用于宋元，入药于明清，被誉为“菌中之冠”，奉为皇室贡品，曾远销欧美等世界各地，享誉世界。通江银耳先后获评“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”“欧盟有机认证”等多项殊荣，2023年还上榜“全国名特优新农产品”被评为“天府粮仓·农博会最受欢迎农产品”。    近年来，通江县锚定打造通江银耳