江西武宁县：杨洲乡食用菌工厂化种植项目一期菌种培育工厂建成投产

   在江西武宁县杨洲乡，藏着一座“黑科技”蘑菇王国，用工厂化种植玩转“蘑菇狂飙”。   由江西省西海元晟生物科技有限公司投资运营的杨洲乡食用菌工厂化种植项目总投资5亿元，占地100余亩，总建筑面积5万余㎡。   项目于2024年3月动工，一期菌种培育工厂已建成投产，日产菌种2万余棒，二期于2025年2月建成

点赞！白灵菇品种选育实验取得阶段性成果

   近日，新疆维吾尔自治区农科院植物保护研究所国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站2024至2025年度首批白灵菇品种选育实验取得阶段性成果，科研人员从250余个野生种质中筛选出30余个具有优良农艺性状的核心种质资源。   在国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站的出菇室里，站长贾培松和团队成员忙于白灵菇的农艺性状鉴定工作，每个取样子实体

上海地区食用菌价格升降不一，茶树菇价格涨至18元/公斤→

今日菇价：双孢菇金针菇平菇黑皮鸡枞 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会上海报价点邹经理4月15日报价显示，与3月18日报价相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有4种，其中香菇价格由15元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为7%，金针菇价格由4.5元/公斤涨至4.6元/公斤，涨幅为2%，蟹味菇价格由10元/公斤涨至10.4元/公斤，

广西平乐县：总投资6300万元 秀珍菇厂房屋顶分布式光伏发电项目开建

   日前，广西平乐县葆华农业科技发展有限公司秀珍菇厂房屋顶分布式光伏发电项目开工仪式成功举行。   据了解，该项目创新采用“一地两用、光农协调”的绿色立体农业发展模式，总投资6300万元，集光伏发电、食用菌产业、仓储物流于一体。   项目规划用地超100亩，建设秀珍菇钢架大棚16个，屋顶面积超4万平方米，建

河南市场食用菌行情出炉！5大品种价格下降，价格上涨的品种有...

今日菇价：香菇木耳杏鲍菇秀珍菇 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会河南报价点张经理4月14日报价显示，与2月8日报价相比，该市场食用菌价格整体走势下降。该市场价格上涨的品种有1种，秀珍菇价格由9.63元/公斤涨至11.11元/公斤，涨幅为15%；该市场价格下降的品种有5种，其中平菇价格由3.6元/公斤降至3元/公斤，降幅为17%，金针菇价格

食用菌产业分会会员（单位）一周产业简报

山西垣曲县：17吨香菇罐头出口韩国 可创6万美元外汇收入

   日前，山西垣曲县首批出口韩国的食用菌深加工产品——“凯希姑娘”香菇罐头，在顺利通过海关检验检疫后，从垣曲县皋落乡凯希菌业科技有限公司正式发车，这是垣曲县食用菌深加工产品首次走出国门。   据了解，此次出口韩国的香菇罐头共计17吨，成功实现6万美元的外汇收入。    山西凯希菌业科技有限公司是一

大风天气来袭！食用菌种植户如何应对？

根据中央气象台发布的消息，近日，我国多地将出现强风、沙尘天气。呼啸的狂风给食用菌生产带来严峻挑战，食用菌生长所需的环境较为特殊，对温度、湿度、通风等条件要求严苛。大风天气下，菇棚薄膜可能被吹破，导致内部温度、湿度失控，影响食用菌的生长；菌棒可能被吹倒、吹散，增加受损和污染的风险；此外，大风还会使接种环境变差，杂菌污染的几率大幅上升。若不及时采取有效应对措施，食用菌的产量和质量都将受到严重影响，甚至

山东地区大部分食用菌价格走势平稳

今日菇价：杏鲍菇海鲜菇白灵菇花菇 食用菌价格走势：    根据食用菌产业分会山东报价点张经理4月11日报价显示，与3月11日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势平稳。该市场价格上涨的品种有2种，其中平菇价格由3元/公斤涨至4元/公斤，涨幅为33%，蟹味菇价格由7元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为14%；该市场价格下降的品种有2种，其中香菇价格由10元/

陕西宁强县：层架式大球盖菇试种初见成效

   近日，陕西宁强县实验示范基地层架式大球盖菇试种项目初见成效，经过精心培育，目前已实现首批出菇。   针对试种过程中出现的个别层架出菇不均匀、产量未达到预期等问题，宁强县食用菌中心深入种植基地开展调研，查找问题根源。在现场，技术人员仔细查看了大球盖菇的生长环境，从温度、湿度、光照到培养基成分，逐一进行分析，与基地工作人员交流种植细节，