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成都市宁升绿康食品有限公司成立于2009年11月，是福建对口援建彭州灾后重建过程中成立的企业，是一家集科研、种植、生产、加工、销售为一体的综合性食用菌企业。公司年可产食用菌10000多吨，实现产值上亿元。
山东方华食用菌有限公司生产的白玉菇菇体脆嫩鲜滑，营养丰富。通过不断改良生产技术，提升了产品品质，不仅畅销全国各地，还出口东南亚及欧美等国家和地区。
盛立柱，2015年吉林农业大学菌类作物专业毕业后，作为高层次人才引进到浙江龙泉市农业农村局食用菌产业办公室，从事食药用菌技术推广、品种选育等工作。
天津绿缘食用菌专业合作社结合当地食用菌产业发展实际，以技术推广和全链服务为突破口，加强农业创新，实现资源共享，勇担社会责任，坚持走规范发展之路、科技兴农之路，发展壮大了优势特色产业，推动了当地食用菌产业的规模化、标准化、市场化进程。
甘肃庆阳黑木耳菌种选育基地自4月1日投产至今，基地内各生产线开足马力，日产菌棒10万袋，日产值达20万元。
王运杰，男，中共党员，河南省科技专家库专家，濮阳市中小企业公共服务体系建设专家，濮阳市科技特派员，现任清丰县食用菌产业服务中心高级农艺师，先后荣获“全国食用菌行业先进工作者”“河南省食用菌行业领军人才”“河南省优秀科技特派员”“河南省经济作物新品种新技术推广先进个人”“濮阳市劳动模范”“濮阳市第三批优秀中青年人才”“濮阳市高层次人才”等荣誉称号。
作为国内第一家把黑牛肝菌实现工厂化栽培的企业，贵州宏臻菌业投资发展有限公司2017年进入贞丰县，建设日产10吨、年产3500吨的黑牛肝菌生产基地，通过工厂化、规模化发展黑牛肝菌产业。
甘肃神农珍稀菇业有限公司总经理刘利，多年来在工作中积极发挥党员先锋模范作用，出色完成各项工作任务。她积极调整经营结构，以业务培训考评、标准化现场管理经验交流会等多种方式，提高员工责任心和市场竞争意识。同时，严把生产技术、安全质量关。2022年，甘肃神农珍稀菇业有限公司产值达1亿多元。刘利表示，今后将在食用菌产业链转型升级、上下游的资源开发，以及二期项目的建设和深加工产品研发上，拓研发、扩规模、延链条。（来源：张掖市融媒体中心）
今年，福建天天源生物科技有限公司生产车间主任杜丽钦被评为福建省劳动模范，天天源生物是我国首家银耳袋栽工厂化栽培企业。2018年，杜丽钦入职福建天天源生物，担任生产车间主任。多年来，她积极推动技改，加强研发，有力推动公司又快又好发展。她组织建立了天天源技术团队，大力开展产品创新研发，并邀请福建农林大学教授胡开辉指导研发工作。经过团队的潜心专研，成功研发出银耳冻干技术和产品类型，并新建设银耳冻干加工生产线2条，实现日产1万袋产能，有力提升银耳价值，提高企业利润。同时，杜丽钦建立技术团队+天天源+农户的技术服务
贵州黔东南苗族侗族自治州黄平县90后姑娘王静大专毕业后，从深圳回到贵州农村，在线教200多万人种蘑菇，一年卖出600多吨食用菌棒，带动周边八九百户人增收，帮助无数粉丝靠农技致富。
陕西扶风县胜利食用菌产业种植基地成立于2014年，位于法门镇马家村，目前已建成设施大棚189座，标准化菌棒加工车间一座，标准化自动接种车间一座，恒温培育大棚5000平方米，日产3万袋菌棒自动化生产线1条，基地辐射带动周边15个村组发展食用菌产业，总种植面积达到230多亩，带动周围1100余户村民实现就近就业。
近日，新疆和静县疆菌食用菌专业合作社的智能恒温种植棚内，一朵朵银耳晶莹剔透，洁白饱满，迎来采收季。
贵福菌业发展有限公司始建于2017年2月，是一家集食用菌产学研于一体的现代化高科技省级龙头企业。依托科技引领，该公司实现了菌种培育、菌包生产、菌菇种植、菌菇加工、创意销售等为一体的绿色转型。
吉林白山大山康泰食品有限公司积极发挥龙头企业引领作用，带动食用菌产业实现良性发展。
甘肃和政县新庄乡近年来成立食用菌合作社，引进技术，带领群众发展赤松茸等特色食用菌种植，丰富了居民“菜篮子”，鼓起了合作社社员的“钱袋子”。 近日，新庄乡赤松茸种植基地正进行食用菌种植，基料入田、 撒料、种菌、覆土、运输菌材
农业农村部办公厅关于开展2022—202
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