江西广昌县：木耳新品种“赣脆木”1号打破南方夏季无菇瓶颈

   近日，江西抚州利财食用菌公司的林下菇场内，江西农业大学霍光华教授团队授权转化的木耳新品种“赣脆木”1号正破土而出。   据了解，南方亚热带地区常见两类木耳：一是黑木耳，受气温影响仅产1—2季且量低；二是毛木耳，虽多季高产，但口感差、售价低。2018年，霍光华教授团队在广西天峨密林发现野生脆木耳菌株，其脆爽糯鲜、胶质适中，但在培养中发

新疆食用菌价格普涨！金针菇暴涨64%，平菇涨幅达60%

今日菇价：香菇黑木耳杏鲍菇白玉菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会新疆报价点李经理6月30日报价显示，与5月29日报价相比，该市场食用菌价格整体走势上涨。该市场价格上涨的品种有7种，其中香菇价格由11.25元/公斤涨至13.75元/公斤，涨幅为22%，平菇价格由5元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为60%，金针菇价格由2.9元/公斤涨至4.75元/公斤，涨

食用菌产业分会会员（单位）一周产业简报

永大菌业10兆瓦光伏项目一期完工实现并网

   日前，上海永大菌业有限公司10兆瓦光伏项目一期工程完工并实现并网，标志着企业在清洁能源应用和绿色低碳发展的道路上，迈出了坚实而关键的一步。    光伏发电系统，简称光伏，是指利用光伏电池的光生伏特效应，将太阳辐射能直接转换成电能的发电系统。在永大菌业的生产基地，多个食用菌生产棚顶部都新建了光伏板设备，能有效将太阳辐射能源收